抗氧化防御动态与激素调控在尤特佩棕榈种子成熟及离体萌发中的关键作用

来自巴西的研究人员针对尤特佩棕榈（Euterpe edulis）种子成熟过程中抗氧化防御机制与离体萌发质量的关系展开研究。通过分析29个成熟阶段（94-290 DAA）种子的生理生化指标，发现164 DAA时种子萌发力、活力及激素（Zeatin、ABA）浓度达峰值，而后期（269 DAA后）干物质减少伴随氧化应激加剧，但被抗氧化系统（SOD、CAT、APX）抵消。该研究为珍稀棕榈种质保存提供理论依据。

　　

大西洋森林特有物种尤特佩棕榈（Euterpe edulis Martius）的果实营养价值与抗氧化能力显著优于同类物种。这项研究揭示了其种子成熟过程中抗氧化防御系统（超氧化物歧化酶SOD、过氧化氢酶CAT、抗坏血酸过氧化物酶APX）与植物激素（玉米素Zeatin、脱落酸ABA）的协同调控机制。通过追踪94至290天（DAA）的29个发育阶段，发现种子干物质在255 DAA达到峰值，而164 DAA时离体萌发成功率、幼苗活力及关键激素浓度同步达到最优水平。值得注意的是，269 DAA后干物质下降暗示种子进入呼吸消耗阶段，此时活性氧（H₂O₂）积累引发脂质过氧化，但花青素等抗氧化物质的动态平衡有效缓解了氧化损伤。该发现为热带珍稀植物种质资源保存技术提供了重要分子靶点。