整合农场育苗预生长阶段:提升智能虾养殖效率与可持续性的关键策略
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时间:2025年07月06日
来源:Aquaculture International 2.2
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为解决虾养殖可持续性受疾病、成本上升、价格波动和极端气候威胁的问题,研究人员开展了两阶段农场育苗(on-farm nursery)系统整合研究。通过比较60名使用农场育苗与60名直接放养(direct stocking)的虾农,结果显示该系统显著提高效率、降低疾病风险、增加盈利(p ≤ 0.01),缩短生长周期并提升产量。这一发现为推广智能养殖和增强行业韧性提供科学依据。
虾养殖的可持续性正面临严峻挑战:疾病频发、成本攀升、市场价格波动以及极端气候事件加剧了行业风险。为应对这一困境,部分虾农采用农场内育苗(on-farm nursery)作为预生长阶段(pre-grow-out phase),通过提供优质种苗(quality seed)给生长农场(grow-out farming),形成智能养殖策略。一项比较研究分析了60名使用农场育苗与60名直接放养(direct stocking)的虾农,证实两阶段系统显著提升养殖效率,降低疾病易感性,增强市场导向性,并提高盈利和可持续性(p ≤ 0.01)。具体而言,该系统缩短养殖周期:90天内产出20克虾,110-120天内产出30克虾,而直接放养需110天才能产出20克虾,且成本相近。同时,能源支出减少,盈利因大虾溢价而翻倍。虾农反馈表明,这种模式能确保种苗质量、最小化疾病风险,并提升农场门价(farm gate prices)。因此,研究建议将农场育苗纳入标准操作实践,推广机构需培训和鼓励农民采用,政府提供财政支持,农民团体可建立公共育苗设施,以保障计划性种苗供应、分阶段放养(phased stocking),并更好适应市场需求和气候不确定性。
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