个性化营养干预对颌间固定患者蛋白质代谢的改善作用：一项随机对照试验

来自印度卡利卡特政府口腔医学院的研究人员针对颌间固定(MMF)术后患者营养状况恶化的问题，开展了一项随机对照试验。通过对比营养干预组与非干预组发现，个性化膳食指导能显著提升患者血清总蛋白和白蛋白水平，为颌骨骨折治疗中的营养支持提供了循证依据。

　　

颌面部创伤治疗中，颌间固定(MMF)作为常规手段虽能有效制动颌骨，却给术后营养状态带来严峻挑战。这项在卡利卡特政府口腔医学院开展的研究，招募了144例需行MMF治疗的颌骨骨折患者，随机分为营养干预组(GROUP 1)和常规组(GROUP 2)。通过检测MMF实施当天、术后2周及4周的总蛋白与血清白蛋白水平，研究人员捕捉到令人振奋的变化：接受个性化营养指导的干预组患者，其蛋白质指标呈现显著上升趋势，而对照组则持续走低。

这些数据生动揭示了营养干预的关键作用——当颌间固定限制患者咀嚼功能时，精心设计的膳食方案犹如为机体修复工程输送优质建材，不仅维持了蛋白质储备，更激活了组织修复与免疫防御的双重机制。特别值得注意的是，白蛋白作为反映营养状况的"黄金指标"，其水平变化直接印证了营养支持对创伤恢复的深远影响。这项研究为颌面外科临床实践提供了重要启示：在金属接骨板固定骨骼的同时，更需用科学营养方案为患者构筑代谢防线。