从进口金针菇产品中分离的单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes)全基因组测序及致病性分析

来自加拿大食品检验局的研究人员针对食源性致病菌单核细胞增生李斯特菌(L. monocytogenes)开展全基因组测序研究，通过Illumina和Nanopore双平台测序技术完成菌株CFIAFB20240043的染色体(2,994,174 bp)与质粒(86,632 bp)组装，GC含量37.9%，鉴定出fosX耐药基因及56个毒力基因，为进口食品安全风险评估提供重要分子流行病学数据。

　　

这项研究揭秘了从加拿大渥太华市售进口金针菇中分离的单核细胞增生李斯特菌(学名Listeria monocytogenes，简称Lm)的完整基因组密码。作为能引发孕妇流产和老年人败血症的"冰箱杀手"，该菌株CFIAFB20240043经过精密检测：先在含紫外灭活剂的李斯特菌富集肉汤(UVM-modified Listeria Enrichment Broth)中培养24小时，再通过快速鉴定培养基(RAPID L.mono agar)分离纯化，最终经溶血试验和碳水化合物发酵试验确证身份。

科研团队采用"双保险"测序策略：Illumina平台产生104倍覆盖度的短读长(231 nt)，牛津纳米孔技术则获得317倍覆盖度的长读长(N50>4,774 bp)。通过Flye和Unicycler混合组装，拼装出包含单个环状染色体和可接合质粒的3,080,806 bp基因组。有趣的是，染色体上潜伏着三个完整的前噬菌体(21-52.4 kb)，还有编码磷霉素耐药的关键基因fosX。

生物信息学分析显示，该菌株属于高致病性的IIa血清型/CC8克隆复合体，携带完整的毒力岛(Listeria pathogenicity island 1)和关键侵袭蛋白基因inlA。这些发现如同为食品安全监管者配备了分子探针，能更精准追踪进口食品中的"隐形杀手"。研究获得加拿大食品检验局专项经费支持，相关数据将为建立食源性病原菌分子溯源数据库提供重要拼图。