基于时间分辨荧光侧流层析-PCR联用技术的阿胶掺假定量检测新方法

【字体: 时间:2025年07月11日 来源:Journal of the Science of Food and Agriculture 3.5

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  为解决阿胶(Colla Corii Asini)市场掺假难题,研究人员创新性地将时间分辨荧光侧流层析(TRF-LFA)与PCR技术联用,建立了一种高灵敏度检测方法。该技术可检出0.01%的驴皮成分,回收率达82.00%-102.97%,为传统中药质量控制提供了突破性解决方案。

  

这项突破性研究将时间分辨荧光侧流层析技术(Time-resolved fluorescent lateral flow assay, TRF-LFA)与聚合酶链式反应(PCR)强强联合,打造出检测阿胶中驴皮成分的"分子雷达"。传统中药阿胶作为珍贵的滋补佳品,长期面临以次充好的市场乱象。

研究团队开发的TRF-LFA-PCR联用技术展现出惊人的检测灵敏度——最低可捕捉到0.01%的驴皮成分,相当于在1公斤阿胶中精准找出0.1克掺假物质。检测结果稳定可靠,回收率在82.00%到102.97%之间波动,相对标准偏差控制在1.10%至12.98%范围内。

更令人振奋的是,该方法具有"火眼金睛"般的特异性,即使面对复杂基质中未知成分的干扰,仍能准确量化驴皮含量。这项技术为传统中药质量控制树立了新标杆,其创新设计思路更为食品医药安全检测领域开辟了崭新路径。

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