夏威夷红藻 Halymenia hawaiiana 生物活性成分挖掘与健康应用研究

本研究针对可食用海藻资源开发不足的问题，来自未知机构的研究人员开展了 Halymenia hawaiiana（红藻门）生物活性成分的分离与鉴定研究。他们通过色谱技术分离出多酚和硫酸多糖等化合物，证实其具有抗氧化和抗炎活性，为开发新型功能食品和药物靶点（如 NF-κB 通路）提供了理论基础，推动海洋天然产物在健康医学领域的应用。

　　

探索可食用海藻夏威夷红藻（Halymenia hawaiiana）的生物活性成分，研究人员通过高效液相色谱（HPLC）和质谱分析，分离出多种高活性化合物，包括多酚类物质和硫酸化多糖（SPS）。这些成分展现出显著的抗氧化能力（如清除 DPPH 自由基）和抗炎作用（抑制 TNF-α 和 IL-6 分泌），可能通过调控 NF-κB 信号通路（nuclear factor kappa-light-chain-enhancer of activated B cells）来缓解慢性疾病。实验还揭示了其在细胞模型中的低毒性，为开发天然海洋药物和功能性食品添加剂（如抗衰老或免疫调节产品）打开了新大门，同时强调了红藻门（Rhodophyta）作为可持续生物资源的潜力。