安卡拉历史地区药用与食用植物的民族植物学智慧

本研究针对土耳其安卡拉历史地区的传统植物知识流失问题，研究人员开展了民族植物学调查。通过采访Beypazar? 27个和Nall?han 32个社区，识别出116个植物分类群（taxa）的当地用途：64个药用、35个食用、6个香料。关键发现包括Matricaria chamomilla（UV:0.22）等最高使用值（UV）物种，首次记录9个分类群的药用性和38个新医疗用途，常见应用如糖尿病（FIC:0.61）和心血管疾病（FIC:0.57），并揭示6个食用植物新记录及7种独特制备方法。成果为保存生物文化多样性及未来药物研发提供重要基础。

　　

在土耳其安卡拉的历史瑰宝Beypazar?和Nall?han地区，展开了一场精彩的民族植物学探险！科学家们深入采访了Beypazar?的27个社区和Nall?han的32个社区，揭秘了116种神奇植物的当地智慧：其中64种用于治疗疾病（药用），35种化身美食（食用），还有6种担任调味大师（香料）。植物明星榜上，洋甘菊(Matricaria chamomilla)以使用值(UV)0.22夺冠，紧随其后的是单子山楂(Crataegus monogyna, UV:0.18)、红椴(Tilia rubra, UV:0.17)、异株荨麻(Urtica dioica, UV:0.17)和黑松(Pinus nigra, UV:0.15)。惊喜连连——9种植物首次被记录拥有药用超能力，38种则解锁了全新的医疗用途；常见植物的活性成分还与文献数据梦幻联动。健康战场上，这些绿色战士最擅长对抗糖尿病(FIC:0.61)和心血管疾病(FIC:0.57)。美食界也不甘示弱：6种食用植物新秀登场，搭配7种独家秘制方法（如特殊炮制或烹饪）。这份来自历史深处的植物密码，正为未来科研铺就一条生机勃勃的创新之路！