南瓜皮强化饲料缓解汞锌复合暴露诱导的尼罗罗非鱼肝肾损伤、免疫毒性及组织病理学改变

为解决水体痕量元素混合物(TEM)对鱼类生理健康的负面影响，研究人员开展了一项关于南瓜皮(CPP)膳食干预的研究。通过60天实验发现，12 g/kg CPP饲料可显著降低TEM(0.05 mg/L Hg+7.00 mg/L Zn)暴露导致的27.5%死亡率，改善肝肾指标，调控IL-10/HO-1/Keap-1等免疫基因表达，修复组织病理损伤。该研究为水产养殖中重金属污染防治提供了有效膳食策略。

　　

水体中的痕量元素混合物(TEM)近年来严重威胁鱼类健康。这项创新性研究揭示了南瓜皮(Cucurbita pepo, CPP)的神奇功效——当尼罗罗非鱼(Oreochromis niloticus)遭遇汞(0.05 mg/L Hg)和锌(7.00 mg/L Zn)的联合攻击时，含12 g/kg CPP的饲料化身"生物盾牌"。

实验数据显示，TEM组鱼群死亡率飙升至27.5%，肝脏肾脏功能指标全线飘红。更触目惊心的是，血清补体C3活性、溶菌酶活性和一氧化氮水平集体"跳水"，免疫基因表达谱出现紊乱：促炎因子TNF-α疯狂"飙车"，而IL-10、HO-1和Keap-1等保护基因却"熄火"罢工。显微镜下，肝、肾和脾脏组织上演着"灾难片"——细胞结构支离破碎。

但CPP的登场扭转了战局！这份橙色食谱不仅将死亡率"踩刹车"，更神奇地重建了免疫防线：补体系统重振旗鼓，溶菌酶"满血复活"，那些"罢工"的免疫基因重新开工。组织切片显示，受损器官逐步恢复"秩序井然"的微观结构。

这项研究为水产养殖业送来"及时雨"——简单添加南瓜皮的饲料配方，就能化解重金属污染的致命威胁，让罗非鱼在"金属风暴"中保持健康体魄。12 g/kg的CPP剂量，堪称对抗TEM的"黄金比例"！