医生测试了三种饮食——只有一种能有效战胜糖尿病

　　

一项新研究比较了三种流行的饮食策略——间歇性禁食、限时饮食和持续减少卡路里——以了解哪种策略最适合患有 2 型糖尿病和肥胖症的人。

虽然这三种方法都有助于减肥和降低血糖，但每周两次的断食计划（也称为5:2饮食法）对血糖水平和胰岛素反应的改善最为显著。该计划的坚持成功率也最高。研究结果表明，每周仅两天不吃饭可能是一种有效且易于控制的改善健康的方法。

三种糖尿病饮食策略比较

在加利福尼亚州旧金山举行的内分泌学会年会 ENDO 2025 上发表的一项最新研究发现，三种流行的饮食方法——间歇性能量限制、限时饮食和持续能量限制——都可以帮助降低血糖水平，并支持肥胖和 2 型糖尿病患者的减肥。

“这项研究首次比较了三种不同的饮食干预措施，即间歇性能量限制（IER）、限时饮食（TRE）和持续能量限制（CER），对治疗肥胖型 2 型糖尿病的效果，”中国郑州郑州大学第一附属医院主任医师张浩浩博士说。

三组受试者的长期血糖控制（糖化血红蛋白）均有所改善，副作用也相似。然而，遵循IER计划的受试者获得了更显著的益处，包括更好的空腹血糖水平、增强的胰岛素敏感性、降低的甘油三酯以及更强的饮食依从性。

张教授表示：“这项研究填补了直接比较肥胖合并2型糖尿病患者5:2间歇性能量限制与10小时限时饮食的空白。这些发现为临床医生在治疗此类患者时选择合适的饮食策略提供了科学依据。”

试验详情和参与者简介

张等人于2021年11月19日至2024年11月7日在郑州大学第一附属医院进行了一项单中心、随机、平行对照试验。

90名患者按1:1:1的比例随机分配到IER组、TRE组或CER组，所有组每周的热量摄入保持一致。一个营养师团队监督了为期16周的干预措施。

最终，63 名受试者完成了研究，其中女性 18 名，男性 45 名，平均年龄 36.8 岁，平均糖尿病病程 1.5 年，基线BMI为 31.7 kg/ ^m2，HbA1c 为 7.42%。

研究结果有利于间歇性能量限制

研究结束时，IER、TRE 和 CER 组在糖化血红蛋白 (HbA1c) 降低和体重减轻方面无显著差异。然而，IER 组的 HbA1c 和体重绝对降幅最大。

与TRE和CER相比，IER显著降低了空腹血糖和甘油三酯，并提高了松田指数（一种衡量全身胰岛素敏感性的指标）。所有研究组的尿酸和肝酶水平与基线相比均未出现统计学显著变化。

IER 组和 TRE 组中有 2 名患者出现轻度低血糖，CER 组中有 3 名患者出现轻度低血糖。

依从性和临床意义

IER组的依从率最高（85%），其次是CER组（84%）和TRE组（78%）。IER组和CER组与TRE组相比，差异均有统计学意义。

张说，这些发现强调了饮食干预对肥胖和 2 型糖尿病患者的可行性和有效性。

会议：ENDO 2025

不要错过任何突破：加入 SciTechDaily 新闻通讯。