新兴成年人体重认知与流行饮食关系的横断面研究：基于健康感知与身体欣赏的调节效应分析

针对新兴成年人群体中体重认知(BWP)与饮食行为的复杂关系，来自未知机构的研究人员开展了一项横断面研究。通过调查365名18-25岁青年发现，67.4%具有准确体重认知(ABP)，32.6%存在认知偏差(IBP)。研究揭示健康感知(PHS)通过身体欣赏量表(BAS)对健康营养态度量表(ASHN)产生双重影响(β=0.402/0.455)，为理解不健康体重控制行为(UWCB)的心理机制提供了新视角。

　　

这项横断面研究深入探讨了新兴成年人群体中体重认知(BWP)与流行饮食的关联机制。研究团队对91名男性和274名女性(18-25岁)进行了综合调查，涵盖基本特征、心理量表和人体测量数据。结果显示，67.4%的参与者具有准确体重认知(ABP)，而32.6%存在认知偏差(IBP)。有趣的是，非节食者在ABP组占比更高(44.7% vs 17.3%)，而流行饮食者在ABP组也更为常见(13.1% vs 9.6%，p=0.041)。

研究发现，未实施不健康体重控制行为(UWCB)的参与者在健康营养态度量表(ASHN)和身体欣赏量表(BAS)上得分显著更高。中介分析揭示，健康感知(PHS)对ASHN存在双重影响：既产生直接效应(β=0.402, p<0.001)，又通过BAS产生间接效应(β=0.455, p<0.001)。这些发现表明，体重认知和身体欣赏可能共同影响饮食行为模式。

值得注意的是，准确体重认知(ABP)与认知偏差(IBP)可能并不直接反映身体意象不满，这意味着ABP并不能确保健康的饮食选择。研究结果强调，健康感知(PHS)、身体欣赏(BAS)和健康营养态度(ASHN)这三个心理因素可能通过协同作用，共同影响不健康体重控制行为(UWCB)的发生发展。