太平洋白虾(Penaeus vannamei)集约化养殖中盲喂技术对生长性能和水质影响的比较研究

本研究针对太平洋白虾(Penaeus vannamei)集约化养殖中盲喂阶段的技术瓶颈，系统比较了指数法(IM)与投喂率法(FR)对虾类生长性能和水质的影响。结果表明，IM法显著提升摄食量(2.61 vs 2.31 g/虾)、存活率(97% vs 81%)和饲料转化率(1.0 vs 1.3)，为优化虾类早期养殖管理提供了科学依据。

　　

在全球水产养殖业快速发展的背景下，太平洋白虾(Penaeus vannamei)因其生长快、抗病强等优势已成为最重要的经济虾种之一。然而，集约化养殖中关键的盲喂阶段（养殖前30天）长期面临技术难题——由于无法实时监测虾群生物量，传统投喂方法常导致饲料浪费或营养不足。这一矛盾在养殖密度高达154尾/m²的现代系统中尤为突出，直接影响养殖效益和环境可持续性。

为解决这一行业痛点，布劳维贾亚大学(Universitas Brawijaya)水产养殖系联合Suri Tani Pemuka公司的研究团队开展了一项创新性对比研究。该研究在印度尼西亚两个典型养殖区（外南梦和诗都文罗）的20个混凝土池塘（均面积3340 m²）中，系统比较了指数法(IM)和投喂率法(FR)的应用效果。通过30天的严密监测，研究人员不仅追踪了两种方法下的虾类生长指标，还同步检测了水温(27.7–28.9°C)、溶解氧(5.3–5.4 mg/L)等7项关键水质参数。

研究主要采用对比实验设计，通过t检验分析生产参数差异。技术亮点包括：1) 建立双盲对照实验（各10个重复池）；2) 采用标准化水质监测流程，使用专业设备测量pH(8.14–8.15)、盐度(31.51–31.55 mg/L)等指标；3) 基于生物量估算的精准投喂控制，其中IM法采用动态指数系数(0.5–1.5)调整日粮。

【Pond preparation】
研究场地选择具有典型代表性，混凝土池塘配备标准化增氧系统。实验虾苗均来自同一批次，初始规格一致，排除了种质差异干扰。

【Dissolved oxygen】
溶解氧监测数据显示，两种方法均能维持DO在理想范围(5.3–5.4 mg/L)，但IM组表现出更稳定的昼夜波动曲线，这可能与其更科学的投喂节奏有关。

【Discussion】
统计检验(T>T_critical)证实，IM法在多方面显著优于FR法：最终平均体重(2.43 vs 2.11 g/虾)提升15.2%，存活率绝对值提高16个百分点，更惊人的是饲料转化率(FCR)优化了23%。这些差异源于IM法特有的"目标生长量预测"机制，能动态调整投喂量以适应虾群实际需求。

该研究的创新价值在于首次量化证明了IM法在盲喂阶段的综合优势。其建立的动态投喂模型为智能投喂系统的开发奠定了基础，尤其适合高密度养殖场景。论文中强调的水质稳定性数据(氨氮<0.021 mg/L)也印证了该方法的环境友好特性。正如作者在结论中指出，这项成果不仅直接提升养殖效益，更为重要的是为行业提供了可复制的精准管理范式，对推动水产养殖业的可持续发展具有深远意义。