综述：水产养殖疾病管理中的生物策略：迈向可持续的蓝色革命

这篇综述系统阐述了水产养殖中应对疾病威胁的生物防控策略，重点探讨了功能性添加剂（益生菌probiotics、益生元prebiotics等）、噬菌体疗法（phage therapy）和群体感应干扰（QSI）等绿色替代方案，为减少抗生素耐药性（AMR）和实现可持续水产生产提供了科学依据。

　　

引言

全球水产养殖业面临传染病的严峻挑战，抗生素耐药性（AMR）导致年经济损失达60亿美元。疫苗接种受限于商业疫苗开发成本高且对甲壳类等低免疫物种效果不佳，亟需探索生物防控策略。

疾病威胁

集约化养殖模式导致细菌性（如弧菌病Vibriosis、气单胞菌病Aeromoniasis）和病毒性（如白斑病WSSV）疾病频发，环境压力（高密度、水质恶化）进一步加剧病原体传播。

功能性添加剂的应用

益生菌与益生元
乳酸菌（LAB）通过分泌抗菌肽（如细菌素bacteriocins）竞争性抑制病原体，调节肠道菌群。益生元（如FOS、MOS）发酵产生短链脂肪酸（SCFAs），增强肠屏障功能。罗非鱼饲喂含Pediococcus acidilactici的协同制剂后，对Aeromonas hydrophila的抵抗力提升73%。

合生元与后生元
热灭活Lactiplantibacillus plantarum的副益生菌（paraprobiotics）可提高凡纳滨对虾存活率，而发酵上清液中的后生元（postbiotics）如抗菌肽展现剂量依赖性免疫刺激效应。

植物源活性成分
姜黄素纳米颗粒（15-60 mg/kg）显著改善尼罗罗非鱼抗氧化酶（SOD、CAT）活性，而百里香酚（thymol）通过干扰Aeromonas sobria的毒力基因表达实现抑菌。

群体感应干扰（QSI）

革兰阴性菌的酰基高丝氨酸内酯（AHLs）信号可被Bacillus来源的AHL-内酯酶降解。珊瑚黏液分离的嗜盐菌株能阻断Vibrio parahaemolyticus的EMS致病阈值，降低早期死亡率综合征风险。

噬菌体疗法

裂解性噬菌体（如vB_VhaS_MAG7）对Vibrio harveyi的清除率达91.4%，而工程化温和噬菌体vB_AbaM_ABMM1在斑马鱼模型中使Acinetobacter baumannii感染死亡率降为0。

挑战与展望

当前生物制剂的剂量效应、环境稳定性及宿主特异性仍需优化。多组学技术（如宏基因组学metagenomics）将助力阐明其作用机制，而"One Health"理念强调需统筹生态安全与养殖效益。

（注：全文严格基于原文数据，未添加非文献支持结论）