基于碳纳米点与FRET机制的新型适体传感器开发及其在有机磷农药检测中的应用研究

【字体: 时间:2025年07月20日 来源:Applied Food Research 4.5

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  为解决有机磷农药(OPs)残留对农业生产和食品安全的威胁,研究人员开发了一种基于碳纳米点(CNDs)与金纳米颗粒(AuNPs)间荧光共振能量转移(FRET)的"turn-on"型荧光适体传感器。该传感器通过硫醇基团与AuNPs的强结合作用实现信号放大,对毒死蜱(diazinon)和马拉硫磷(malathion)的检测限分别达92.1 nM和46.4 nM,具有高灵敏度、低成本和无细胞毒性等优势,为环境监测提供了新方法。

  

有机磷农药(Organophosphorus pesticides, OPs)自二战以来被广泛使用,但其残留问题始终是悬在人类头顶的达摩克利斯之剑。这些化合物通过抑制乙酰胆碱酯酶(Acetylcholinesterase, AChE)活性,能引发从恶心呕吐到癌症等多种健康问题,全球每年约30万人因此丧生。传统检测方法如高效液相色谱(HPLC)虽精准但成本高昂,而免疫分析法(ELISA)又易受环境干扰,开发快速、灵敏且经济的检测技术迫在眉睫。

针对这一挑战,印度尼西亚Probolinggo地区的研究人员独辟蹊径,从辣木(Moringa oleifera)叶中提取黄酮类化合物,通过水热法合成碳纳米点(Carbon nano dots, CNDs),并创新性地将其与金纳米颗粒(Gold nanoparticles, AuNPs)和特异性适体(aptamer)结合,构建了基于荧光共振能量转移(Fluorescence resonance energy transfer, FRET)的"信号开关"型传感器。这项发表在《Applied Food Research》的研究,为解决农药残留检测难题提供了新思路。

研究团队主要运用了四项关键技术:首先采用水热法合成CNDs和氮硫共掺杂CNDs(NS-CNDs),通过透射电镜(TEM)和X射线衍射(XRD)表征其形貌结构;其次利用傅里叶变换红外光谱(FT-IR)分析表面官能团;再通过zeta电位测定验证CNDs-AuNPs复合物的形成;最后建立FRET检测体系,在365 nm激发波长下监测荧光强度变化。

【3.1 CNDs表征】
透射电镜显示合成的CNDs呈单分散球形结构,平均粒径2-5 nm,晶格间距0.22 nm对应sp2石墨碳面。与AuNPs复合后,zeta电位从-10.9 mV显著降低,证实了二者成功结合。XRD图谱中23°的宽峰表明CNDs为非晶态,而复合物在31.9°和42.1°出现的新峰则来自AuNPs的(111)和(200)晶面。

【3.2 检测机制】
当AuNPs与CNDs距离<10 nm时,由于吸收-发射光谱重叠引发FRET效应,使CNDs荧光猝灭。加入农药后,适体优先与农药结合,导致CNDs从AuNPs表面解离,荧光恢复程度与农药浓度呈正相关。这种"猝灭-恢复"的开关机制,使检测灵敏度达到纳摩尔级。

【3.3 条件优化】
研究发现氮硫掺杂使NS-CNDs荧光发射谱变窄,灵敏度较未掺杂CNDs提高两倍。当AuNPs添加量为3.5%、适体浓度100 nM时,体系达到最佳响应。特别值得注意的是,适体像"智能胶水"一样,既能通过π-π堆积使CNDs聚集猝灭,又能特异性识别靶标农药引发信号恢复。

【3.4 性能评估】
传感器对毒死蜱和马拉硫磷的检测限分别为92.1 nM和46.4 nM,线性范围1-100 nM。交叉实验证实体系具有高度特异性:毒死蜱适体对马拉硫磷无响应,反之亦然。与文献报道的基于柠檬酸碳点或生物炭的传感器相比,该研究采用的天然辣木叶前驱体更具环保优势。

这项研究开创性地将植物源碳点与适体技术结合,解决了传统检测方法成本高、步骤繁琐的痛点。特别值得关注的是,研究者提出的"适体-AuNPs-CNDs"三元复合设计,不仅提高了信号转导效率,还通过元素掺杂进一步放大了检测灵敏度。虽然目前线性范围较窄,但该团队已规划开发试纸条和水凝胶等衍生产品,未来结合智能手机平台,有望实现农药残留的现场快速检测。正如作者所言,这项技术不仅为食品安全保驾护航,更在环境保护和公共卫生领域展现出广阔应用前景。

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