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巴西有机食品消费合作社中公民农业的实践表达:基于南里奥格兰德州两案例的农食公民性构建研究
【字体: 大 中 小 】 时间:2025年07月21日 来源:Agroecology and Sustainable Food Systems 2.4
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来自巴西的研究人员针对有机农业供应链中的公民参与机制展开研究,通过2020-2021年间对南里奥格兰德州两家消费合作社(Coopet与GiraSol)的实地考察,结合26份深度访谈发现:地理邻近性使Coopet强化社区纽带,而大都市区动态促使GiraSol发展信息邻近性,二者共同构建了有机食品链的农食公民性(agrifood citizenship),为可持续食物系统提供新型治理范式。
这项聚焦巴西南里奥格兰德州的研究揭示了有机农业(organic agriculture)与公民实践的深度耦合。通过2020至2021年的田野调查,研究者采用三重方法论——包括文件分析、实地观察及26场半结构化访谈,深度剖析两家消费合作社(Coopet和GiraSol)的运作模式。研究发现:两家机构在推动生态农业(agroecological)食品链过程中,展现出截然不同的公民性构建路径。Coopet依托地理邻近性(geographical proximity)培育出紧密的社区网络,而身处大都市圈的GiraSol则通过信息邻近性(informational proximity)突破空间限制。这些发现为理解当代食物系统(food systems)中"农食公民性"(agrifood citizenship)的形成机制提供了鲜活案例,尤其对快速城市化背景下的可持续农业(sustainable agriculture)发展具有启示意义。
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