南亚地区气候变化影响评估与适应性策略研究：基于橄榄油产业废弃物资源化利用的可持续路径

橄榄油产业每年产生约2.5×106吨废弃物（包括橄榄渣OP和橄榄厂废水OMW），其中OP占废水总量的35%。研究人员针对这些富含有机质和营养物质的废弃物，探索了将其转化为高附加值产品的可持续策略，系统评估了技术可行性、经济收益及环境效益，为建立"生产-污染治理-资源回收"一体化体系提供了创新解决方案。

　　

全球橄榄油产业在2022至2025年间预计年产达2.5×10⁶吨，其生产过程产生大量环境污染物——固体废弃物橄榄渣（olive pomace, OP）和橄榄厂废水（olive mill wastewater, OMW）。有趣的是，这些"工业排泄物"中OP竟占废水总量的35%，堪称自然界的"黑色黄金"。最新研究发现，这些富含有机质和营养物质的废弃物暗藏玄机：OP如同被埋没的"植物营养库"，而OMW则是亟待开发的"液态资源宝库"。研究者们化身"环境炼金术士"，通过创新技术将这些污染物转化为高值产品，既像"变废为宝"的魔法，又似搭建"从油瓶到资源环"的绿色桥梁。研究不仅核算了技术路线的经济账，更用"环境效益计算器"评估了长期可持续性，最终绘制出兼顾"绿水青山"与"金山银山"的橄榄油产业升级路线图。