藻酸盐/阿拉伯胶-壳聚糖包裹的枯草芽孢杆菌增强益生菌活性并缓解胆汁淤积大鼠肝损伤和纤维化

为解决胆汁淤积性肝损伤中益生菌易受胃肠道环境破坏的问题，研究人员通过藻酸盐/阿拉伯胶-壳聚糖微胶囊包裹技术，评估了枯草芽孢杆菌(B. subtilis)对Wistar大鼠肝功能的保护作用。结果显示，3×109 CFU/天的封装益生菌显著提升肠道存活率，降低IL-6、TNF-α等促炎因子，上调IL-10抗炎因子，并改善α-SMA纤维化标志物和抗氧化状态，为肝纤维化治疗提供新策略。

　　

当肠道化身"绞肉机"，脆弱的益生菌如何闯关成功？科学家们给枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)穿上了三层防护甲——藻酸盐(alginate)、阿拉伯胶(Arabic gum)和壳聚糖(chitosan)复合微胶囊。这套"纳米级宇航服"让3×10⁹ CFU/天的益生菌部队在模拟胃肠道的枪林弹雨中存活率飙升，最终在胆汁淤积大鼠的肝脏战场大显神威。

这些微型战士不仅修复了肝功能指标，更玩转细胞因子平衡术：把促炎的IL-6、TNF-α摁在地上摩擦，同时高举抗炎大旗IL-10。它们还像拆迁队般清除α-SMA标记的纤维化瘢痕，顺手提升了肝脏的抗氧化防御系统。组织切片里的肝细胞排列从"废墟现场"变回"整齐军营"，证实这种智能递送系统能有效阻断胆汁淤积引发的肝损伤恶性循环。