不同鱼菜配比对巴沙鱼-小白菜共生系统氮转化及生物量生产的影响研究

为优化鱼菜共生系统生产效率，研究人员探索了巴沙鱼(Pangasianodon hypophthalmus)与小白菜(Brassica rapa var chinensis)在不同配比(40:10至65:10)下的协同效应。通过90天实验发现，50:10配比(T3)能实现最优生产性能，鱼类特定生长率(SGR)达2.45±0.15 day-1，存活率97%，同时保障植物生物量积累。该研究为气候适应型循环农业提供了重要参数。

　　

近年来，巴沙鱼(Pangasianodon hypophthalmus)的水产养殖效率显著提升，而小白菜(Brassica rapa var chinensis)因其短周期、低成本及气候适应性成为优选作物。尽管研究表明巴沙鱼适合鱼菜共生系统，但其与小白菜的商业化整合尚未实现。

为期90天的实验探究了6种鱼菜配比(40:10至65:10)对氮素动态、营养去除效率及生物量生产的影响。使用自动定时潜水泵将养鱼废水输送至培养基床，投喂32%蛋白饲料(日投喂量2%体重)。结果显示：硝酸盐(NO₃^--N)随时间累积，而氨氮和亚硝酸盐呈相反趋势。鱼类生物量通过排泄物产生显著影响氮转化，T₄(55:10)和T₅(60:10)组小白菜生物量最高。

值得注意的是，巴沙鱼生长性能与放养密度呈负相关。T₂组(45:10)获得最佳特定生长率(SGR=2.65±0.06 day^-1)和增重率(982.53±64.50%)，而高密度T₆组(65:10)各项指标显著降低。综合评估表明，50:10配比在鱼类存活率(97%)与植物产量间取得最佳平衡，为商业化开发提供关键参数。