香菇漆酶(Lentinus berteroi)的制备表征及其在有机微污染物降解中的应用研究

来自未知研究团队通过15天液态培养香菇(Lentinus berteroi) U21-2菌株，采用色谱技术纯化获得3.2倍富集的漆酶(laccase)，经凝胶过滤(79.7 kDa)和SDS-PAGE(66/50 kDa)表征。该酶在pH 4.5、30℃下对丁香醛连氮(syringaldazine)亲和力最高(KM)，可降解82% β-雌二醇(β-estradiol)、70%双氯芬酸(diclofenac)和30%双酚A(bisphenol-A)，为水处理提供新型生物催化剂。

　　

这项研究系统探索了香菇(Lentinus berteroi) U21-2菌株产漆酶(laccase)的制备工艺与功能特性。在28℃黑暗条件下进行15天液态培养后，通过色谱技术成功纯化获得3.2倍富集的酶制剂。综合运用凝胶过滤(79.7 kDa)、SDS-PAGE电泳(显示66 kDa主带和50 kDa片段)及肽质量指纹图谱等多维技术，精确解析了该酶的分子特征。

酶学性质研究发现，该漆酶在pH 4.5和30℃条件下展现最佳活性，尤其对丁香醛连氮(syringaldazine)表现出显著催化偏好性(K_M参数证实)。令人瞩目的是，在58小时稳定性测试中仍保持80%活性，展现优异的工业应用潜力。

应用评估环节采用UV-Vis光谱和LC-MS/MS联用技术，证实该酶对典型环境污染物具有差异化降解效能：对β-雌二醇(β-estradiol)降解率达82%，双氯芬酸(diclofenac)70%，双酚A(bisphenol-A)30%，但对布洛芬(ibuprofen)无显著作用。这些发现为开发新型生物修复技术提供了重要理论依据，特别在污水处理和生态修复领域具有广阔应用前景。