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鱼腥草抗球虫效应研究:揭示其对羔羊肠道菌群调控及代谢增强的作用机制
【字体: 大 中 小 】 时间:2025年07月25日 来源:Research in Veterinary Science 2.2
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为解决化学抗球虫药物导致的耐药性和残留问题,研究人员开展鱼腥草(Houttuynia cordata)水提物(HW)和醇提物(HA)抗艾美耳球虫(Eimeria)感染研究。通过16S rRNA测序和非靶向代谢组学发现,HA显著提升羔羊日增重(ADG),增加毛螺菌科(Lachnospiraceae)等有益菌丰度,并调控6-脱氧红诺内酯B等代谢物。该研究为中药通过"肠道菌群-代谢"双途径抗球虫提供理论依据。
在现代集约化养殖中,艾美耳球虫(Eimeria)感染引发的球虫病犹如隐形杀手,每年造成数十亿美元的经济损失。这种寄生虫通过"粪-口"传播途径肆虐养殖场,侵袭畜禽肠道上皮细胞,导致腹泻、血便甚至死亡。更棘手的是,传统化学药物如地克珠利(Diclazuril)长期使用会引发耐药性和药物残留,欧盟已禁止将抗生素作为促生长剂使用。面对这一困局,中国工程院院士张改平团队曾提出"用中药替代抗生素"的解决方案,而河南农业大学动物医学院的研究人员此次将目光投向了具有"天然抗生素"之称的鱼腥草(Houttuynia cordata)。
这项发表在《Research in Veterinary Science》的研究,创新性地采用醇提和水提两种方式处理鱼腥草,对自然感染球虫的湖羊羔羊进行干预。研究人员运用麦克马斯特计数法(McMaster)监测卵囊排出量,结合16S rRNA基因测序和非靶向代谢组学技术,绘制出"中药-菌群-代谢"三维互作网络。结果显示,鱼腥草醇提物(HA)组羔羊日增重(ADG)提升最显著,相当于每天多长23克肉——这个数字看似微小,但换算成万只规模羊场,每年可增收近百万元。
在实验设计环节,研究人员从70只45日龄母羔中筛选出30只自然感染球虫的个体,分为五组:鱼腥草原药组(HR)、水提物组(HW)、醇提物组(HA)、化学药物地克珠利组(DI)和空白对照组(NC)。通过ProteoWizard和XCMS软件分析发现,醇提工艺显著提高了齐墩果酸(Zizaberanalic acid)等活性成分的溶出度,这可能是HA组效果更优的物质基础。
微生物组分析揭示,HA组肠道中未分类毛螺菌科(unclassified Lachnospiraceae)和Christensenellaceae R_7组菌群如春笋般增殖,这些菌群被证实能产生短链脂肪酸维护肠屏障。代谢组数据则显示,6-脱氧红诺内酯B(6-Deoxyerythronolide B)等抗菌代谢物水平升高,与卵囊排出量呈负相关。有趣的是,地克珠利组虽在短期内快速降低卵囊数,但停药后出现反弹,而鱼腥草组展现出"缓释效应"——这种特性对需要长期防控的球虫病尤为重要。
讨论部分指出,鱼腥草可能通过三重机制发挥作用:其黄酮类物质直接抑制球虫增殖;多糖成分促进有益菌定植;有机酸代谢物调节宿主免疫。这与华中农业大学袁宗辉教授提出的"中药微生态调节剂"理论不谋而合。研究还发现,HA组羔羊粪便中杆菌霉素(Bacilysin)含量升高,这种由芽孢杆菌产生的抗菌肽,暗示鱼腥草可能激活了"菌群-宿主"共代谢途径。
该研究的创新点在于首次系统比较鱼腥草不同提取方式对反刍动物球虫病的防治差异,并锁定关键菌群和代谢标记物。正如通讯作者张龙现教授强调:"这项研究为中药替代化学抗球虫药提供了精准靶点,未来或可开发基于毛螺菌科益生菌的联合制剂。"中国农业科学院饲料研究所刁其玉研究员评价称,这种"以菌制虫"的策略,既符合减抗限抗政策导向,又能提升羊肉品质,可谓一举多得。
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