强制性食品安全责任保险能否纠正信用品市场失灵？——基于企业创新视角的实证证据

本研究通过双重差分法(DID)揭示了中国强制性食品安全责任保险(CFSLI)政策对食品企业创新的促进作用。研究发现CFSLI通过缓解融资约束(KZ指数)、增加研发投入(RDEXP)和提升风险承担能力三重机制，显著提升企业专利产出(Patenti,t)，且在非国企(SOE)和高市场化地区效果更显著。政策实施还同步提高了全要素生产率(TFP)和托宾Q值(Tobin's Q)，为信用品市场治理提供了创新性解决方案。

　　

引言：破解信用品市场的"柠檬困境"
中国作为全球最大的食品生产消费国，食品安全具有典型的信用品(Credence Goods)特征。研究引用司马迁《史记》"民以食为天"开篇，指出9%耕地养活20%人口的特殊国情下，农药残留、添加剂超标等无法通过消费体验验证的质量问题，导致严重的"劣币驱逐良币"现象(Akerlof, 1970)。2015年推行的CFSLI政策通过保险公司第三方监督，构建了"政府监管+市场担保"的双重治理机制。

研究方法：准自然实验设计
采用2007-2018年A股食品企业数据，利用各省份CFSLI试点的时间差异构建多期DID模型。专利数据涵盖发明、实用新型、外观设计三类，通过OP/LP法计算TFP。控制变量包括企业规模(Size)、资产负债率(Lev)、董事会特征等，采用PSM、熵平衡(EB)、粗化精确匹配(CEM)等方法处理选择偏差。

核心发现：创新激励的三重机制

1. 融资约束缓解：CFSLI使企业KZ指数降低0.057(p<0.1)，获取政府补贴和银行贷款的概率提升
2. 研发投入增加：政策交互项系数β₃=0.0106(p<0.05)，R&D支出转化效率提高
3. 风险承担增强：风险指标回归系数达0.143(p<0.05)，创新失败容忍度提升

异质性分析：制度环境的关键作用
• 非国企创新产出增幅达0.190(p<0.05)，显著高于国企的0.0337(p>0.1)
• 高市场化地区政策效果(β=0.272)是低市场化区域(β=0.0995)的2.7倍

经济价值：从创新到生产力
CFSLI不仅增加专利数量，更实现质量跃升：

• TFP提升：OP法测算系数0.0269(p<0.1)
• 市场估值：托宾Q增长0.0883(p<0.05)

政策启示：市场治理的新范式
研究建议将CFSLI扩展至医药等信用品领域，建立风险定价(Risk-based Pricing)模型。对中小企业(SMEs)实施"强制参保+研发抵税"组合政策，同时优化保险公司的食品供应链溯源技术(Blockchain Traceability)应用。

研究局限与展望
当前未涉及ESG绩效等非财务指标，后续可探索：

1. 医疗责任保险对创新药研发的影响
2. 区块链技术在保险监督中的应用
3. 消费者信任度的动态变化机制

（注：全文严格依据原文数据，所有统计显著性均保持原始p值标注，机制分析对应原文表17-19，异质性结果对应表20-21，经济效应见表22-23）