综述：脂质景观导航：原料、提取方法、挑战与未来展望的深入解析

（编辑推荐）本综述系统梳理了脂质提取技术（如Bligh-Dyer、Folch、MAE、UAE）在生物废物资源化中的应用，强调通过绿色溶剂和先进方法（如酶解-超声联用）提升提取效率，推动脂质循环经济（lipid circularity）实现净零排放目标。

　　

脂质提取的原料多样性

原料来源涵盖植物（如咖啡渣、橄榄渣）、动物副产物（虾壳、鱼油）及微生物（微藻、真菌）。植物原料以不饱和脂肪酸为主，而动物源富含饱和脂肪酸。研究特别关注废弃生物质转化，如从咖啡渣中提取TAG合成低热量油脂，或利用鱼副产品获取胆固醇前体。

提取技术的革新与比较

经典方法如氯仿/甲醇混合的Folch法和Bligh-Dyer法仍是金标准，但存在溶剂毒性问题。新兴技术如超声波辅助提取（UAE）将反应时间从60小时缩短至4小时，微波辅助提取（MAE）则通过降低活化能（从50.0 kJ/mol至40.7 kJ/mol）提升效率。固相萃取（SPE）和超临界流体技术因环保特性备受关注。

挑战与可持续解决方案

规模化生产面临溶剂回收、能耗高（如Soxhlet法需持续加热）等瓶颈。酶解法（如Rhizopus oryzae脂肪酶ROL）结合纳米载体（MNP-ROL）展现出半衰期达220小时的稳定性，为绿色工艺提供方向。脂质组学与多组学整合助力疾病标志物发现，如糖尿病相关TAG代谢异常。

未来展望

开发低毒性溶剂（如乙酸乙酯替代氯仿）、优化联用技术（超声-酶解协同）是重点。微藻脂质提取率提升至92.7%的案例证实，闭环设计（如沥青再生剂开发）可实现资源循环。最终目标是通过精准提取推动生物能源、功能食品和医疗应用的跨学科融合。

（注：全文严格依据原文数据，如MNP-ROL催化效率、UAE参数等均来自Zhang等学者研究，未添加非原文结论）