地中海地区肉羊养殖系统对气候变化的适应策略：多国农民认知与应对模式研究

针对地中海地区肉羊养殖系统面临的气候变化(CC)威胁，研究人员通过11个养殖系统216份问卷调查，揭示了农民对CC的认知差异及五大应对策略（基础设施改善、饲料集约化等），提出"可持续集约化"路径，为气候脆弱区畜牧业转型提供关键实证。

　　

在地中海这片被列为气候风险热点的区域，肉羊养殖系统正面临前所未有的挑战。随着全球变暖加剧，极端天气事件频发，传统畜牧生产方式受到严重冲击。这片承载着古老农耕文明的区域，其畜牧业不仅关乎当地数百万农牧民的生计，更对全球蛋白质供应体系具有战略意义。然而，当前气候变化应对策略往往采用"自上而下"的制定模式，严重忽视了基层生产者的实际需求和认知差异，导致政策落地效果不佳。

法国国家农业科学研究院(INRAE)的M. Joy团队联合埃及、西班牙、突尼斯等多国研究机构，开展了一项突破性的跨国家研究。通过对地中海南北两岸11个典型肉羊养殖系统的216位农民进行深度访谈，运用聚类分析方法，首次系统揭示了不同文化背景下农牧民对气候变化(CC)的认知差异及其应对策略选择偏好。这项开创性研究发表在《Small Ruminant Research》上，为气候脆弱区畜牧业转型提供了关键实证依据。

研究采用标准化的问卷调查方法，在埃及、法国、西班牙和 Tunisia 的11个 FAO 分类体系下的养殖系统（包括草地放牧系统、雨养混合农业系统等）收集数据。通过聚类分析识别应对策略模式，并结合地理信息系统技术进行空间特征分析。

Farmers’ perceptions on climate change
研究发现一个耐人寻味的现象：虽然法国、西班牙和 Tunisia 大多数农民（50-100%）承认气候变化正在发生，但他们主要将其归因于自然过程或"自然-人为"混合因素，而非单纯的人类活动。埃及则有相当比例农民甚至否认气候变化的存在。所有受访者都观察到过去20年温度升高和降水模式改变，这种感知与实际气象数据高度吻合。

Case studies
对11个养殖系统的比较显示，不同系统对气候变化的脆弱性存在显著差异。草地放牧系统对降水变化最为敏感，而混合农业系统表现出更强的韧性。值得注意的是，农民普遍将饲料安全视为首要关切，这直接影响了他们的应对策略选择。

DISCUSSION
研究打破了传统"粗放vs集约"的二元对立认知，揭示出地中海肉羊系统正在形成一种混合适应模式。农民倾向于通过基础设施改善和饲料集约化来"解耦"生产系统与当地环境条件的关联，这种"可持续集约化"路径虽然能短期降低气候风险暴露度，但可能带来新的社会经济和环境挑战。

CONCLUSIONS
该研究的重要价值在于首次从跨国家尺度揭示了农牧民气候认知与行为反应的复杂关系。五大应对策略的识别为精准制定区域适应政策提供了科学依据。研究特别指出，单纯的技术推广远远不够，必须建立兼顾生态可持续性和社会经济可行性的综合支持体系，这对实现联合国可持续发展目标(SDGs)中的"零饥饿"和"气候行动"目标具有重要启示意义。

研究同时警示，当前农民较少考虑品种替代和繁殖管理改良等生物性适应措施，这种认知局限可能制约长期适应能力。未来研究需要加强气候智能型畜牧技术(climate-smart technologies)的参与式开发与推广，在传统知识与现代科学间架设桥梁。