地中海地区肉羊养殖系统应对气候变化的适应性策略与可持续集约化路径研究

本研究通过跨国调查揭示地中海地区11个肉羊养殖系统对气候变化(CC)的认知差异与应对策略，发现农户普遍关注饲料安全并倾向基础设施改进和饲料集约化，提出"可持续集约化"路径，为气候脆弱区畜牧业政策制定提供实证依据。

　　

气候变化正以前所未有的速度重塑全球农业生产格局，地中海地区作为气候风险热点区域，其畜牧业系统面临严峻挑战。该地区肉羊养殖业不仅关乎17%的全球热量供给和33%的蛋白质供应，更是超过10亿贫困人口的重要生计来源。然而，当前气候适应政策往往采用"自上而下"的制定模式，忽视农户主体认知与本地化需求，导致措施实施效果受限。

法国国家农业科学研究院（INRAE）的M. Joy团队联合埃及、西班牙、突尼斯学者，在《Small Ruminant Research》发表突破性研究。团队采用跨国家、多系统比较框架，对216个农户进行面对面调查，运用聚类分析等方法，首次系统揭示地中海肉羊养殖户的气候变化响应图谱。

研究关键技术包括：1）覆盖4国11个生产系统的分层抽样；2）标准化问卷调查采集农户对CC的认知、感知影响及应对策略；3）基于农场组件的多维聚类分析识别响应模式；4）FAO系统分类法（Seré分类体系）进行生产系统类型学划分。

【Farmers’ perceptions on climate change】
数据显示，法国、西班牙和突尼斯多数农户（50-100%）认同CC存在，但归因呈现多元化：自然过程与人为因素复合认知占主导，纯人为归因比例较低。埃及农户则表现出显著认知差异，相当比例否认CC发生。温度升高和降水减少是四国农户的共识性感知。

【Case studies】
研究涵盖FAO定义的三大系统类型：草地放牧系统（如法国南部）、雨养混合系统（如西班牙内陆）及灌溉集约系统（如尼罗河三角洲）。这种系统多样性为比较分析提供理想样本。

【DISCUSSION】
研究打破"粗放-集约"二元对立认知，揭示地中海肉羊系统的响应策略谱系：①基础设施改良（如棚舍升级）；②饲料集约化（增加购买精饲料）；③饲料优化（提高利用效率）；④多元化调整（多措施组合）；⑤种群管理与饲料集约协同。值得注意的是，品种替换和繁殖调控等遗传策略采纳率最低。

【CONCLUSIONS】
研究发现农户普遍采取"环境解耦"策略，通过基础设施投资和饲料外购降低对本地气候的依赖性。这种"可持续集约化"路径虽能短期缓解气候风险，但可能加剧社会经济不平等和生态环境压力。研究强调需建立配套技术推广体系，平衡适应措施的经济-生态效益。

该研究为理解小农经济体的气候适应行为提供新视角，其提出的"农户响应聚类模型"可优化政策靶向性。特别是对北非地区而言，研究首次系统记录农户认知与欧盟国家的异同，为区域气候治理合作奠定科学基础。论文倡导的"自下而上"研究范式，对全球农牧交错带的气候适应研究具有方法论启示。