土耳其版喂养共同养育量表(FCS)的效度与信度研究：填补儿童营养评估工具空白

本研究对喂养共同养育量表(FCS)进行土耳其语跨文化调适，通过两阶段研究(34名父母的预试验及230名参与者的验证性因子分析)证实其良好的心理测量特性。该量表包含11个条目和3个维度(喂养共识价值观、积极参与喂养、单方面喂养控制)，效度指标RMSEA=0.060、χ2/df=1.838，信度Cronbach's α=0.695，为评估2-5岁儿童父母喂养协作模式提供了首个土耳其标准化工具。

　　

研究背景与方法

儿童饮食行为的形成与父母喂养态度密切相关。现有评估工具如儿童喂养问卷(CFQ)、父母喂养风格问卷(PFSQ)等多聚焦母亲视角，缺乏对父母协作喂养的评估。喂养共同养育量表(FCS)由Tan等人开发，包含13个条目3个维度，本研究首次进行土耳其语版本调适。研究分预试验(34人)和主研究(230人)两阶段，采用验证性因子分析(CFA)和项目反应理论进行心理测量学评估。

量表调适过程

通过5名专家进行内容效度评估，删除因子载荷<0.30的2个条目(条目1和3)，最终保留11个条目。采用Likert 5级评分，其中4个条目(3-6题)需反向计分。样本特征显示88.3%受访者为母亲，63.9%父母具有大学学历，儿童平均年龄39.88±12.09个月，97.8%无慢性疾病。

效度验证结果

验证性因子分析显示三维度结构拟合良好：

• 喂养共识价值观(条目7-10,12)：因子载荷0.543-0.801

• 积极参与喂养(条目2,11,13)：因子载荷0.355-0.744

• 单方面喂养控制(条目4-6)：因子载荷0.402-0.933

  模型拟合指数达到理想标准：RMSEA=0.060，CFI=0.955，SRMR=0.052。条目-总分相关系数0.309-0.666，独立样本t检验显示高低分组差异显著(p<0.001)，证实量表区分效度。

信度分析

整体Cronbach's α系数0.695，各维度分别为0.793(维度1)、0.579(维度2)、0.695(维度3)。McDonald's ω系数显示维度1(0.801)和维度3(0.729)可靠性较高。折半信度系数>0.70，Hotelling T²检验(p=0.000)证实无应答偏差。组合信度(CR)值0.61-0.81，平均变异抽取量(AVE)0.36-0.50。

应用价值与局限

该量表填补了土耳其评估父母喂养协作模式的工具空白，特别适用于24-72月龄儿童家庭。研究建议后续在更广人群(不同地域、教育水平)中验证，并建立临床与非临床群体的划界分数。值得注意的是，维度2信度(α=0.579)略低于标准，可能与土耳其父亲参与度较低(仅11.7%样本)有关。

创新性发现

通过Tukey可加性检验(p=0.093)证实量表符合Likert量表累加特性。与原始英文版相比，土耳其版精简至11个条目，但核心维度保持稳定。研究首次报告了FCS的ω系数和AVE值，为跨文化比较提供新指标。

实践意义

该工具可帮助营养师识别家庭喂养冲突，如"用食物作为奖励"(条目4)或"喂养理念分歧"(条目8)等问题。数据显示41.3%儿童服用维生素补充剂，量表有助于评估营养补充行为与父母协作的关系。未来可结合儿童生长指标(如BMI-Z评分)进行预测效度验证。