基于机器学习预测模型的锡-钽-氧掺杂垂直石墨烯电化学传感器用于饮料中镉的实时监测

【字体: 时间:2025年08月01日 来源:Food Chemistry 9.8

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  本研究创新性地将物理/化学气相沉积(PVD/CVD)制备的锡(Sn)-钽(Ta)-氧(O)三元掺杂垂直石墨烯(STO-VG)电极与机器学习(ML)算法结合,开发出具有宽检测范围(0.1-200 μM)、超低检测限(1.80 nM)的镉离子(Cd2+)电化学传感器,在饮料实际检测中回收率达95.6%-105.2%,为食品安全现场快速检测提供了新材料与新策略。

  

Highlight
本研究开发了一种基于原位生长STO-VG微电极的电化学检测技术,结合机器学习算法实现Cd2+的高效检测。根据差分脉冲阳极溶出伏安法(DPASV)原理,Sn@SnOx纳米颗粒能促进Cd2+还原并加速镉沉积,而垂直石墨烯(VG)骨架与Ta2O5纳米颗粒协同作用,显著提升Cd氧化为Cd2+的效率。

Results and discussion
通过SEM/TEM表征发现(图2),SnO2溅射5分钟的S5TO-VG样品呈现纳米颗粒分散在纳米片上的独特结构,而溅射15分钟的S15TO-VG则形成更均匀的纳米片层。截面SEM显示VG层厚度约1.5μm,其三维结构为重金属吸附提供了丰富活性位点。XPS分析证实Sn4+/Sn2+和Ta5+的共存态,这种多价态协同增强了电子转移能力。

Conclusion
构建的STO-VG传感器在Cd2+检测中展现出卓越性能:

  1. 宽线性范围(0.1-200 μM)媲美实验室级ICP-MS
  2. 1.80 nM的检测限满足最严苛的食品安全标准
  3. 在橙汁/矿泉水等复杂基质中保持95.6%-105.2%的回收率
    该技术为食品重金属污染监测提供了"传感材料-算法"双创新解决方案。

CRediT authorship contribution statement
陶志宇:实验验证/论文撰写;苏林:算法开发/数据分析;李明吉:课题设计/资金支持;宣秀伟:数据可视化;李翠平:实验指导;李宏基:论文修订/项目管理。

Declaration of competing interest
作者声明无利益冲突。

Acknowledgements
感谢国家自然科学基金(62271350)资助。

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