柳树和杨树青贮饲料收获时间对产量、品质及养分去除的调控机制研究

为解决农林复合系统中树木青贮饲料生产与养分管理难题，丹麦研究团队通过田间试验探究柳树(Salix spp.)和杨树(Populus spp.)不同收获期(6月vs.9月)对干物质(DM)产量、粗蛋白(CP)含量及氮磷(N/P)去除效率的影响。研究发现6月收获可获得17.9%高CP含量但低产量(0.9 Mg ha-1)，9月收获则使DM产量提升至8.5 Mg ha-1但CP降至7.9%，同时N去除量增加3.6倍(114 kg ha-1)。该研究为兼顾饲料品质与生态效益的农林系统优化提供了关键数据支撑。

　　

在可持续农业和生态养殖快速发展的背景下，农林复合系统因其兼具生产与生态功能而备受关注。其中，速生树种如柳树(Salix spp.)和杨树(Populus spp.)不仅能提供动物饲料原料，还能通过生物量收获有效去除环境中的过剩养分，减少氮磷流失风险。然而，如何平衡饲料营养价值、生物量产量与养分去除效率，成为当前农林牧结合系统优化的核心难题。尤其当这些树种应用于散养畜禽系统时，其青贮饲料的收获时机选择直接影响系统的综合效益。

丹麦奥胡斯大学(Aarhus University)的Soren Ugilt Larsen团队在《Agroforestry Systems》发表的研究，通过四个田间试验系统评估了收获季节对柳树和杨树青贮饲料关键指标的影响。研究人员采用随机区组设计，在丹麦Ny Vraa农场对柳树品种Tordis、Clone X和杨树OP42克隆系进行6月与9月青贮收获对比，测定干物质含量、氮磷浓度及再生生长等参数，并创新性地将饲料品质、养分循环与长期生产力纳入统一评估框架。

关键技术方法包括：(1)双行种植的田间试验设计，设置6月24日、9月24日收获及冬季对照处理；(2)使用灌木切割机和秸秆粉碎机获取1-2cm粒径青贮样品；(3)60℃烘干法测定干物质含量；(4)杜马斯燃烧法和ICP-OES分别分析氮磷含量；(5)采用双行柳树收割机评估次年再生生物量。

收获时间对饲料品质的影响

数据显示6月收获的柳树Tordis克隆粗蛋白含量高达17.9%（对应2.86%氮含量），显著高于9月收获的7.9%。杨树OP42同样呈现6月CP(13.6%)显著高于9月(5.9%)的规律。这种差异主要源于夏季旺盛的叶片生理活动与秋季木质化加剧导致的 bark/wood 比例变化。

生物量与养分去除动态

尽管早期收获品质优异，但9月收获使柳树DM产量提升至8.5 Mg ha^-1，较6月(0.9 Mg ha^-1)增长844%。相应地，氮磷去除量分别增加256%(114 vs.32 kg N ha^-1)和334%(16.5 vs.3.8 kg P ha^-1)，凸显晚期收获在养分管理中的优势。

再生生长抑制效应

连续监测发现，生长季收获会导致次年生物量显著降低：6月/9月收获使柳树两年总产量较对照减少46-48%和34-40%。这种"产量惩罚"现象提示需要权衡即时收益与长期生产力。

该研究创新性地提出"目标导向型收获策略"：若以饲料品质为核心，应选择6月收获；若侧重养分去除，则9月更优；而纯生物量生产需避免生长季收割。这一结论为设计多功能农林系统提供了量化依据，特别是对散养畜禽场的养分管理具有实践指导价值。研究同时揭示了柳树与杨树的生理响应差异，为后续品种选育指明方向。成果的推广应用将促进"饲料-能源-生态"三位一体的可持续农业模式发展。