欧盟框架计划下制度驱动对葡萄酒产业创新的影响机制研究

本研究聚焦欧盟框架计划(FP7和Horizon 2020)对葡萄酒产业创新系统的塑造作用。研究人员通过文本挖掘技术分析2007-2020年间欧盟资助项目，揭示制度驱动如何推动这一传统低技术领域实现技术追赶，促进生产实践革新和市场竞争力提升。研究发现项目性质显著转向应对环境-经济-社会可持续性挑战，为农业食品领域政策制定提供重要启示。

　　

当谈及制度驱动(Institutional impulse)在推动知识进步与技术创新的关键作用时，欧盟(EU)对创新系统及全球市场竞争力的影响机制仍存在研究空白。这项开创性研究以葡萄酒产业为切入点，深入剖析欧盟研究计划对农业食品(agri-food)领域的变革性影响。

研究团队采用文本挖掘(text-mining)技术，系统分析欧盟在两大阶段资助的葡萄酒项目：2007-2013年第七框架计划(FP7)和2014-2020年地平线2020(Horizon 2020)计划。数据揭示欧盟计划显著重塑了葡萄酒产业发展轨迹，引发从生产工艺到市场动态的全方位变革。

令人振奋的是，研究发现制度驱动成功激活了这个传统低技术(low-tech)行业的创新潜能，呈现出明显的技术追赶(catch-up)效应。更值得注意的是，项目重点已明显转向应对当前行业面临的可持续性挑战，在环境友好型生产、经济韧性和社会责任三大维度实现关键突破。

这些发现不仅为理解制度驱动在农业食品创新中的作用提供新视角，更对制定精准产业政策具有重要指导价值，展现出靶向性制度干预的转型潜力。