牛油果树(Vitellaria paradoxa)乙醇提取物的抗腹泻活性评价：基于体内外模型的机制研究

来自非洲的研究人员针对腹泻这一发展中国家重大公共卫生问题，开展了牛油果树(V. paradoxa)叶茎乙醇提取物的抗腹泻机制研究。通过大鼠蓖麻油诱导腹泻模型和离体兔回肠实验，发现该提取物能剂量依赖性(100-400 mg/kg)抑制腹泻(P<0.05)，显著降低肠蠕动并通过抗毒蕈碱作用延长胃排空时间，为传统草药现代化应用提供了科学依据。

　　

腹泻作为每年导致大量死亡的公共卫生难题，在发展中国家尤为突出。非洲传统医学中广泛应用的牛油果树(Vitellaria paradoxa)，其叶和茎皮的50%乙醇提取物在本研究中展现了令人振奋的抗腹泻特性。

科研团队采用三重验证体系：在Wistar大鼠体内实验中，提取物以100、200和400 mg/kg剂量梯度给药，结果显示其能显著(P<0.05)抑制蓖麻油诱发的腹泻，其中200mg/kg以上剂量即可有效延缓肠道转运。有趣的是，虽然肠内容物体积及Na⁺、Cl^-水平未见明显变化，但400mg/kg组却出现了K⁺水平的特异性升高(P<0.05)。

离体兔回肠实验揭示了更精细的作用机制：提取物选择性地阻断了乙酰胆碱(ACh)诱导的收缩(P<0.05)，而对组胺介导的收缩无显著影响。这种精准的"抗毒蕈碱"特性，暗示其可能通过调节胆碱能神经信号来降低肠蠕动频率，同时延长胃排空时间——这恰是理想的抗腹泻药物特征。

研究不仅验证了非洲传统药方的科学性，更发现了V. paradoxa提取物独特的"肠动力调节器"作用模式，为开发新型植物源抗腹泻制剂提供了重要线索。