植物乳杆菌AR342通过抑制黄嘌呤氧化酶活性改善小鼠高尿酸血症的潜力研究

本研究筛选出具有显著抑制黄嘌呤氧化酶（XOD）活性的植物乳杆菌AR342，通过动物实验证实其能有效降低高尿酸血症（HUA）小鼠血清尿酸（UA）水平，机制涉及抑制肝脏XOD及嘌呤核苷磷酸化酶（PNP）活性，调控尿酸转运蛋白（URAT1/GLUT9/ABCG2/OAT1）表达，并改善肠道菌群紊乱。该菌株为代谢性疾病辅助治疗提供了新策略。

　　

亮点
本研究首次揭示植物乳杆菌AR342通过多靶点调控改善高尿酸血症：

1. 体外筛选显示AR342对XOD抑制率达44.83%，显著降低尿酸生成
2. 动物实验中显著下调肝脏XOD和PNP活性，阻断嘌呤-尿酸转化通路
3. 双向调节尿酸转运体系：抑制重吸收蛋白（URAT1/GLUT9），促进排泄蛋白（ABCG2/OAT1）
4. 缓解肾纤维化，降低炎症因子IL-1β和TNF-α水平
5. 重塑高尿酸血症相关的肠道菌群生态

讨论
随着高嘌呤饮食普及，传统降尿酸药物（如别嘌呤醇）存在肝肾毒性等局限。本研究创新性发现：

• 益生菌通过"酶活性抑制+转运蛋白调控"双途径起效
• AR342可替代化学药物维持尿酸稳态，且无副作用
• 肠道-肝脏-肾脏轴可能是其改善代谢紊乱的核心机制

结论
植物乳杆菌AR342展现出卓越的降尿酸潜力：
• 临床前研究证实其安全性及有效性
• 为开发功能性食品或辅助治疗制剂奠定基础
• 未来需开展人群试验验证转化价值