解淀粉芽孢杆菌CIM95与褪黑素协同增效:通过激活抗氧化防御系统及抗病基因调控抑制草莓炭疽病

【字体: 时间:2025年08月08日 来源:International Journal of Food Microbiology 5.2

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  本研究首次报道了解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)CIM95菌株产生的脂肽类物质(LPs)与褪黑素(MLT)的协同抗真菌机制。通过体外实验筛选出抑菌效果最佳的CIM95菌株,其分泌的8种LPs(包括surfactin、fengycin等)与5 mM MLT联用可显著降低草莓炭疽病(Colletotrichum acutatum)的发病率与病斑直径。该组合通过上调SOD、POD等8种抗氧化酶活性,激活PR1、NPR1等9种防御基因表达,为草莓采后病害防控提供了新型生态解决方案。

  

亮点解析

• 首次揭示LPs与MLT协同抗病机制:CIM95菌株产生的8种脂肽(含bacillomycin D等)与5 mM MLT组合,较单一处理显著降低草莓炭疽病损伤

• 多维度防御激活:联合处理同步提升SOD/POD/CAT等8种抗氧化酶活性,并动态调控PR1、GST等9种防御基因(48小时表达峰值)

• 新型菌株应用潜力:LC-TOF/MS鉴定CIM95含独特抗菌谱,其脂肽产量与抑菌效果优于B. subtilis LLCG89

讨论

本研究验证了"生物-化学"联合防控策略的科学性。CIM95脂肽通过破坏病原菌细胞膜(显微镜观察显示菌丝畸形率达73%),而MLT则作为信号分子激活草莓SA/JA通路。特别值得注意的是,处理组苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性提升2.1倍,直接关联到病程相关蛋白PR5的上调表达。这种"直接抑菌+宿主免疫激活"的双重机制,为替代化学杀菌剂提供了理论依据。

结论

解淀粉芽孢杆菌CIM95与褪黑素的协同使用,通过"三重防护"机制——即①脂肽直接抑菌、②抗氧化系统激活、③防御基因时序性调控,使草莓炭疽病发病率降低68%。该研究为开发基于微生物次级代谢产物的采后病害绿色防控技术开辟了新路径。

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