含有海洋胶原蛋白的面霜对面部皮肤的影响及效果

《Proceedings of the National Academy of Sciences, India Section B: Biological Sciences》：The Impacts and Quality of Marine-Collagen-Containing Cream on Facial Skin

本研究利用养殖鲈鱼皮肤提取胶原蛋白，制备含3%胶原蛋白的面霜，评估其皮肤效果及储存质量。实验显示，含胶面霜在触感特性（如抗皱、保湿）上显著优于对照组（p<0.05），但瘙痒、红斑等指标无差异（p>0.05），且微生物、pH及重金属指标均符合安全标准。羟基脯氨酸含量1.98 mg/g，证实其稳定性及有效性，推荐用于化妆品生产。

　　

摘要

本研究旨在利用水生胶原蛋白制备面霜，并评估其与不含胶原蛋白的面霜相比对面部皮肤的影响及其质量。胶原蛋白通过酶酸法（0.5 M醋酸与1%胃蛋白酶，作用时间为24小时）从养殖鲤鱼（Cyprinidae）的皮肤中提取。实验组使用了含有3%胶原蛋白的面霜，对照组则使用不含胶原蛋白的面霜。这两种面霜均在室温下保存了36个月。在触感特性方面，如整体满意度（4.81–1.86）、质地（4.79–1.76）、美白效果（1.78–4.48）、保湿效果（1.20–4.74）、皱纹改善（1.10–4.48）、肌肤弹性（1.18–4.67）和坚硬度（1.15–4.24），实验组的表现均优于对照组（p < 0.05）。然而，在其他指标上，如瘙痒感（4.39–4.70）、发红程度（4.08–4.50）、黏稠度（4.10–4.51）、颜色（4.42–4.77）、气味（4.41–4.51）、外观（4.27–4.30）以及涂抹效果（4.19–4.81）等方面，实验组与对照组之间没有显著差异（P > 0.05）。实验组和对照组中的其他成分，包括微生物指标、pH值和重金属含量，也在可接受范围内（P > 0.05）。实验组样品中的羟脯氨酸含量为1.98 mg/g。鉴于实验组面霜在触感特性（尤其是抗皱效果）上的显著优势，以及其在储存过程中仍保持良好的质量表现，建议将这种由养殖鲤鱼皮肤提取的3%胶原蛋白用于化妆品行业的面霜生产。