法国重要淡水经济鱼类中扁弯口吸虫(Clinostomum complanatum)的分布特征及人畜共患风险研究

为解决淡水鱼类寄生虫病对食品安全和公共卫生的潜在威胁，法国食品安全局(Anses)的研究团队针对扁弯口吸虫(C. complanatum)在鲈鱼和红眼鱼中的分布开展全国性调查。通过分子生物学与流行病学分析，首次证实该人畜共患吸虫在法国5个行政区的广泛分布，揭示其与意大利种群的高度遗传相似性，为制定鱼类食品安全防控策略提供重要依据。

　　

随着生食鱼片的饮食风尚兴起，一种潜伏在淡水鱼肌肉中的"黄色小疙瘩"正引发食品安全新担忧——扁弯口吸虫(Clinostomum complanatum)的幼虫阶段(metacercariae)可能通过生食感染人类，导致咽喉炎等临床症状。这种在全球广泛分布的复殖吸虫(digenetic trematode)以螺类为第一中间宿主，鱼类为第二中间宿主，鸟类为终末宿主，其复杂生活史使得防控尤为困难。尽管欧洲早有病例报道，但法国自2008年在迪朗斯河首次发现后，相关研究长期停滞。面对消费者对鲈鱼等淡水鱼需求增长带来的潜在风险，法国食品安全局(Anses)实验室的研究团队开展了这项开创性研究。

研究人员通过全国范围采样，对8个行政区的526尾鲈鱼和红眼鱼进行系统检测。采用冷冻解剖结合肉眼观察和透照检测技术定位虫体，运用线粒体cox1基因和核糖体28S基因双标记进行分子鉴定，通过最大似然法(ML)和贝叶斯推断(BI)构建系统发育树，并采用DnaSP软件分析种群遗传多样性。

3.1 采样结果显示：在5个行政区的113尾鱼体中发现包囊幼虫，感染强度最高达每尾鱼25个包囊。红眼鱼感染率(90.6%)显著高于鲈鱼(13.7%)，虫体主要分布在尾部和背鳍侧线以上肌肉。

3.2 分子鉴定证实：所有样本均为C. complanatum，与意大利、伊朗种群共享线粒体单倍型，遗传多样性极低(Hd=0.882)，提示法国境内不存在明显种群分化。

3.3 地理分布图揭示：该虫在法国东部形成稳定分布区，包括科多尔、杜省等5个新确认的流行区，与早前报道的科西嘉岛、朱拉省疫区构成完整分布图谱。

这项研究首次绘制出法国扁弯口吸虫的"寄生虫地图"，其重要意义在于：一方面证实该人畜共患寄生虫已在法国淡水生态系统广泛定殖，高感染强度(最高25个包囊/鱼)和特殊组织偏好(食用部位肌肉)构成明确食品安全风险；另一方面，种群遗传分析为追溯传播路径提供线索——与意大利种群的基因相似性暗示可能通过鸟类迁徙或鱼类贸易传入。研究人员特别指出，当前欧盟法规对淡水鱼寄生虫的冷冻处理要求主要针对线虫，对吸虫类尚缺乏明确标准，这为食品安全监管留下隐患。该成果发表在《Food and Waterborne Parasitology》期刊，不仅填补了法国寄生虫本底数据空白，更对指导消费者正确处理淡水鱼、完善食品安全政策具有重要实践价值。