四齿蓝桉叶精油：从化学分类学到纳米制剂与抗菌效能的创新研究

来自阿尔及利亚布利达的研究人员针对天然抗菌剂开发需求，对四齿蓝桉（Tetraclinis articulata）叶精油（EO）展开多维度研究。通过GC-MS/FID分析揭示α-蒎烯（32.9%）、樟脑（27.8%）和d-柠檬烯（5.6%）为主的成分特征，创新构建粒径34.2 nm的稳定纳米乳剂，并首次系统评估其对10种食源性病原菌的抑制效果。该纳米制剂使抗菌活性显著提升，为食品保鲜天然防腐剂开发提供新策略。

　　

这项研究对阿尔及利亚布利达地区采集的四齿蓝桉（Tetraclinis articulata）叶精油（Essential Oil, EO）展开了系统性探索。气相色谱-质谱联用（GC-MS）和氢火焰离子化检测（GC-FID）技术解析出以α-蒎烯（α-pinene, 32.9%）、樟脑（camphor, 27.8%）和右旋柠檬烯（d-limonene, 5.6%）为主导的化学成分谱，并发现这些化合物在樟脑、乙酸冰片酯和α-蒎烯生物合成通路中存在显著代谢流。

研究团队成功开发出具有光学透明特性的纳米乳剂载体系统，其纳米级液滴直径（34.2 nm）和长达7个月的稳定性表现突出。通过纸片扩散法和肉汤微量稀释法对10种食源性致病菌的测试显示，纳米封装技术使精油对其中8种菌株的抗菌效能产生突破性增强。这些发现不仅深化了对四齿蓝桉植物化学与生态功能的认知，更为研发食品级天然抗菌剂提供了创新技术路径——特别是将植物次级代谢产物转化为高效纳米制剂的设计思路，在食品安全领域展现出重要应用潜力。