母源IgY可加速乳酸菌在雏鸡肠道中的定植，改善肠道屏障功能，并增强雏鸡对沙门氏菌的抵抗力

《Animal Science Journal》：Maternal IgY Accelerates Lactobacillus Colonization, Improves Intestinal Barrier Function and Salmonella pullorum Resistance of Offspring Chicks

本研究探讨了母体IgY水平对雏鸡胚胎发育、肠道菌群定植及抗沙门氏菌感染的影响。实验将60只36周龄母鸡分为高IgY（HIgY）和低IgY（LIgY）组，发现HIgY组雏鸡胚胎体重显著增加，肠道菌群丰富度和多样性提高，7日龄时乳酸杆菌相对丰度增加，同时脾脏、肝脏及盲肠内容物中细菌负载减少，感染后1天脾脏和盲肠 tonsils中NOS2和IL-1β mRNA表达降低，而肠黏膜MUC2和occludin表达升高，表明母体IgY可增强抗感染能力及肠道屏障功能。

　　

摘要

本研究旨在探讨母体IgY水平对后代雏鸡胚胎发育、肠道微生物群定植以及对沙门氏菌（Salmonella pullorum）感染抵抗力的影响。从969只繁殖鸡中根据卵黄IgY含量筛选出60只36周龄的繁殖鸡，将其分为两组：高卵黄IgY水平组（HIgY）和低卵黄IgY水平组（LIgY）。收集这些繁殖鸡的受精卵进行孵化。在第8天，雏鸡被暴露于沙门氏菌感染环境中。结果显示，与LIgY组相比，HIgY组的胚胎重量显著增加，肠道微生物群的丰富度和多样性显著提高，7日龄雏鸡体内乳酸菌（Lactobacillus）的相对丰度也有所增加（p?dpi），HIgY组雏鸡的脾脏、肝脏组织及盲肠内容物中的细菌负荷，以及盲肠扁桃体和脾脏中一氧化氮合酶2（NOS2）和白细胞介素-1β（IL-1β）的mRNA表达水平均显著降低（p?MUC2）和Occludin的mRNA表达水平显著高于LIgY组（p?

利益冲突

作者声明没有利益冲突。