Hymenaea stigonocarpa果皮与种子的化学特征解析及其在功效护肤领域的应用潜力

本文深入探究了巴西塞拉多特有植物Hymenaea stigonocarpa果皮与种子的化学成分及功效护肤（cosmeceutical）价值。通过1H NMR、STOCSY和HPLC-MS/MS技术首次鉴定出ozic acid等22种活性成分，发现其粗提物对弹性蛋白酶（elastase）抑制率最高达95.32%，酪氨酸酶（tyrosinase）抑制率32.27%。研究为开发天然抗衰老（anti-aging）和美白（skin-brightening）化妆品原料提供了科学依据。

　　

Highlight

Hymenaea stigonocarpa果皮与种子中蕴藏着令人惊喜的美容"黑科技"！研究发现，未经处理的种子提取物竟能"封印"95.32%的弹性蛋白酶（elastase）——这个导致皮肤松弛的"捣蛋鬼"。而果皮提取物更是安全又高效，在HaCaT细胞实验中展现出极佳的生物相容性，堪称天然抗衰老（anti-aging）配方的明日之星。

Sample collection and preparation

2019年8月，科研团队在巴西戈亚斯州东北部"寻宝"，采集了137颗H. stigonocarpa果实。这些"植物黄金"经过人工分选后，果皮和种子在40℃下进行"乙醇SPA"处理，最终获得具有神奇护肤潜力的活性成分。

Experimental design

科学家们精心设计了一张"成分捕手网"：通过三因素三水平的实验方案，发现乙醇浓度是影响提取效率的"关键先生"。当使用100%乙醇在40℃下萃取30分钟时，获得的化合物种类最丰富，堪称"黄金组合"。

Conclusion

这项研究揭示了H. stigonocarpa被忽视部位的美容价值：果皮提取物就像"温柔的大力士"，既对皮肤细胞友好，又能有效抑制导致皮肤老化的酶类。而特殊的色素组分经过纯化后，活性更上一层楼，为开发新一代植物源化妆品点亮了明灯。