CaCl2通过减轻鲜切哈密瓜线粒体氧化损伤缓解水渍化病害的机制研究

本文开发了一种受甲虫背部亲疏水（HI-HO）结构启发的仿生薄膜，通过非紧密堆积面心立方（FCC）结构交织疏水金纳米颗粒（GNPs）与亲水聚离子液体甲基丙烯酸甲酯（PILMMA）球体，实现了17β-雌二醇（E2）的双模式反射（RE）/荧光（FL）检测。该薄膜兼具局部表面等离子体共振（LSPR）增强效应和HI-HO富集功能，灵敏度达1.5 nM，检测时间仅11分钟，在食品安全等领域具有应用潜力。

　　

亮点

本研究受纳米布沙漠甲虫亲疏水（HI-HO）背部结构启发，创新性地构建了具有E2亲和性的仿生分子印迹聚合物（PMIP）薄膜。该材料通过交织疏水性金纳米颗粒（GNPs，~61 nm）与亲水性聚离子液体甲基丙烯酸甲酯（PILMMA）球体，形成非紧密堆积的面心立方（FCC）结构，同时产生红色反射光（RE，λ_em: 675 nm）和紫色荧光（FL，λ_em: 350 nm）信号。

材料与方法

实验采用悬浮聚合法将GNPs嵌入E2印迹的PILMMA球体中，在环境条件下通过6-7天的垂直对流自组装成膜。GNPs的局部表面等离子体共振（LSPR）效应与PILMMA球体协同形成显著HI-HO图案，不仅促进E2分子富集，更使检测限低至1.5 nM，检测时间缩短至11分钟。

结论

这种GNPs-PILMMA-PMIP薄膜集亲疏水富集、RE/FL双信号发射和LSPR增强三大功能于一体，实现了对E2的超灵敏、快速、选择性检测。检测过程中RE和FL的显著变化可直接肉眼观察，无需显色设备，在真实样品中的回收率达87.0%-111.2%，为食品安全监测提供了创新解决方案。