德国鸢尾甲醇提取物通过抗氧化机制缓解L-精氨酸诱导的急性胰腺炎毒性研究

为解决L-精氨酸诱导的急性胰腺炎（AP）毒性问题，研究人员开展德国鸢尾（Iris germanica）甲醇提取物的保护效应研究。通过体外实验证实其含30.76 mg/g酚类物质和15.86 mg/g黄酮类化合物，HPLC鉴定儿茶素和绿原酸为主要成分。动物实验显示，400 mg/kg剂量组显著降低血清淀粉酶/脂肪酶水平，提升总抗氧化能力（TAC），减少MDA和MPO活性，组织病理学验证其减轻胰腺坏死和水肿。该研究为天然产物干预AP提供新思路。

　　

这项研究揭示了德国鸢尾（Iris germanica）甲醇提取物对抗L-精氨酸诱导的急性胰腺炎（AP）的分子护甲机制。体外实验亮出三张王牌：酚类含量达30.76 mg/g，黄酮类15.86 mg/g，以及高效液相色谱（HPLC）锁定的两大活性成分——儿茶素和绿原酸。动物战场上，科研人员将大鼠分为五路军团：空白对照组、L-精氨酸攻击组、德国鸢尾低剂量（100 mg/kg）和高剂量（400 mg/kg）救援队，还有褪黑素（melatonin）特勤组。

结果令人振奋：德国鸢尾精锐部队在24小时关键战役中，成功压制了血清淀粉酶和脂肪酶的暴动，剂量依赖性地提升总抗氧化能力（TAC），同时将氧化应激标志物丙二醛（MDA）和髓过氧化物酶（MPO）的水平各个击破。组织病理学侦查显示，治疗组胰腺组织的坏死和水肿明显缓解。有趣的是，细胞因子战场（TNF-α、IL-6、IL-10）却未见显著战况变化，暗示德国鸢尾可能主要通过抗氧化通路而非炎症因子调控发挥作用。这项研究为天然产物对抗急性胰腺炎开辟了新的战略路线。