所有权形式与地域协同的增效机制:基于意大利葡萄酒产业的实证研究

【字体: 时间:2025年08月16日 来源:Food Policy 6

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  这篇研究通过准实验方法揭示了意大利葡萄酒合作社(Cooperatives)在2012-2022年间相较于非合作社企业的经济优势,创新性地提出地理标志(GIs)作为地域合作代理指标。研究发现:采用双重性质绩效指标时,合作社的毛利润率(M_ROS)显著提高0.16%,且GI产区能放大这种优势。研究为合作社治理、GI认证政策及区域经济发展提供了量化依据,特别强调社会网络与社区主导倡议的协同价值。

  

亮点

本研究采用准实验设计证实:当使用考虑双重性质的绩效指标时,葡萄酒合作社展现出显著经济优势,其毛利润率(M_ROS)比传统企业高出0.16%。地域协同效应通过地理标志(GIs)进一步放大这种优势,且不受GI经济规模或数量的中介影响。

政策启示

研究发现对政策制定者有三重启示:

  1. 1.

    应通过优化治理结构增强合作社韧性,例如建立成员培训机制

  2. 2.

    GI认证政策需注重培育跨部门网络,而非单纯增加认证数量

  3. 3.

    地方经济发展策略应优先支持社区主导型倡议

结论

尽管葡萄酒产业具有特殊性,但研究证实所有权形式与地域协同存在增效作用。这种"合作社×GI"的协同模式为其他农产品领域提供了参考范式,未来研究可拓展至有机农业或公平贸易认证体系。

作者贡献声明

Cristina Vaquero-Pi?eiro:负责论文撰写、方法设计及数据分析;Luca Salvatici:参与论文修订与学术指导;Angelo Zago:协助数据收集与论文质量把控。

利益冲突声明

作者声明不存在可能影响本研究结果的财务或个人关系。

致谢

特别缅怀已故合著者Luca Salvatici教授,他作为青年学者的导师和挚友,为本研究作出重要贡献。感谢2024年AIEAA会议及托卡伊大学研讨会参与者的宝贵意见,本研究受欧盟地平线计划资助。

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