地中海地区燕麦与小黑麦饲草在热浪与干旱胁迫下的抗逆性表现及产量品质调控机制

为解决地中海地区气候变暖导致的降水减少与高温胁迫对饲草生产的双重挑战，研究人员首次系统评估了雨养条件下燕麦与小黑麦的生物量产量、营养品质及养分利用效率(NUE)。研究发现干旱高温使粗蛋白含量反常升高，磷(P)、钾(K)利用效率提升而氮(N)效率降低，为气候变化下的饲草栽培提供了关键理论依据。

　　

在地中海气候区日益频发的热浪与干旱胁迫下，燕麦(Avena sativa)和小黑麦(Triticale)这两种重要饲草作物的抗逆机制引发学界关注。最新研究揭示了令人意外的发现：尽管2018/19生长季的降水减少38%伴随日均温升高2.3°C导致生物量下降15-20%，但水分限制条件下粗蛋白(crude protein)含量反而显著提升12-18%。

通过两年期(2017/18 vs 2018/19)双收获期(4月vs5月)的田间试验，研究人员观察到磷(P)、钾(K)的利用效率(NUE)分别提高22%和17%，而氮(N)的利用效率下降9%，钙(Ca)、镁(Mg)则保持稳定。这种"养分重编程"现象暗示作物在高温干旱条件下可能激活了特殊的营养分配通路。

基因型差异分析显示，某些小黑麦品种在P₂O₅吸收效率上表现突出，而晚收(5月)的燕麦在K⁺保留能力上优于早收组。这些发现为选育气候智能型(climate-smart)饲草品种提供了新靶点，也为预测全球变暖背景下C₃作物的营养动态建立了模型基础。