消费者自我倡导与有机食品消费：基于健康获益感知与获取便利性的全维度健康促进研究

印度研究人员通过500份问卷数据，揭示了消费者自我倡导(consumer self-advocacy)、健康获益感知(perceived health benefits)和获取便利性(perceived ease of access)对有机食品消费的显著驱动作用，证实其通过膳食选择中介效应提升社会-心理-生理三维健康，为公共卫生政策制定提供循证依据。

　　

追求健康生活方式的本质远不止于简单的膳食选择，而是涉及全维度健康(holistic wellbeing)的系统工程。最新研究揭示了有机食品消费背后的关键驱动机制：消费者自我倡导(consumer self-advocacy)作为内在动力源，与健康获益感知(perceived health benefits)和获取便利性(perceived ease of access)形成协同效应，共同推动有机食品选择行为。

通过对500名印度有机消费者的调查分析发现，这三个核心因素不仅直接影响消费决策，更通过有机膳食的中介作用(mediating role)，显著提升消费者的三维健康指标——包括情绪管理(emotional wellbeing)、社交功能(social wellbeing)和生理状态(physical wellbeing)。研究创新性地构建了"认知-行为-健康"通路模型，为健康食品市场的精准干预提供了理论框架。

该成果对公共卫生领域具有双重启示：一方面证实了便利获取渠道建设对健康膳食推广的关键作用，另一方面揭示了消费者教育(consumer education)在培养自我健康管理能力中的战略价值。这些发现为制定基于循证医学(evidence-based medicine)的健康促进策略提供了重要参考。