抗坏血酸缓解盐胁迫对番石榴嫁接后形态生理的影响及其机制研究

为解决巴西半干旱地区番石榴种植因灌溉水质差导致的盐胁迫问题，研究人员开展抗坏血酸(AsA)叶面喷施对嫁接后番石榴形态生理影响的研究。实验设置5个水导电率梯度(0.9-3.3 dS m-1)和4个AsA浓度(0-600 mg L-1)，发现600 mg L-1 AsA能显著改善CO2同化率、叶绿素a含量及营养生长，为盐碱地果树栽培提供新策略。

　　

在巴西半干旱地区，番石榴种植面临优质灌溉水匮乏的困境，迫使种植者使用含盐量较高的水源。盐胁迫从0.9 dS m^-1开始就显著抑制番石榴嫁接苗的气体交换、光合色素合成及生长发育。有趣的是，叶面喷施抗坏血酸(Ascorbic Acid, AsA)展现出双重保护效应：既独立提升叶片相对含水量和CO₂同化速率，又能与盐胁迫产生协同作用。

研究特别发现，AsA最突出的缓解效果体现在两个方面：显著延缓叶绿素a的降解，以及在移植150天后，即使面对3.3 dS m^-1的高盐环境，仍能维持植株旺盛的营养生长。经过系统比较，600 mg L^-1的AsA浓度展现出最优异的抗逆性能。这些发现为利用抗氧化剂管理盐胁迫提供了重要依据，通过改善番石榴的生理状态和生长潜力，为半干旱地区果树产业可持续发展开辟了新途径。