女性大学生运动员饮食紊乱、身体不满与低能量可用性的关联研究

为解决女性大学生运动员面临的营养失衡与心理压力问题，来自NCAA的研究团队针对115名不同项目运动员开展横断面研究。通过LEAF-Q、EAT-26、MOET和EDE-Q量表评估发现：64%运动员存在低能量可用性(LEA)风险，81%-84%存在身体不满(BID)，肌肉导向饮食行为(MOET)与进食态度(EAT-26)呈强相关(r=0.760)。该研究揭示了运动群体中非故意性低能量摄入的普遍性，为制定针对性营养干预方案提供依据。

　　

这项针对美国大学体育协会(NCAA)女性运动员的研究揭示了令人担忧的健康现状。来自篮球、越野跑、曲棍球等6个项目的115名运动员完成系列评估：低能量可用性问卷(LEAF-Q)筛查能量代谢状态，进食态度测试(EAT-26)评估饮食失调风险，肌肉导向饮食测试(MOET)检测特殊饮食行为，以及进食障碍检查问卷(EDE-Q)中的身体不满(BID)条目。

数据分析显示，排球运动员LEA风险高达100%，摔跤(68%)和越野跑(57%)紧随其后。尽管64%的运动员存在能量不足风险，但临床进食障碍比例较低(排球12.5%，摔跤23%)，暗示多数情况属于非故意性能量摄入不足。值得注意的是，81%的运动员对体重不满，84%对体型不满，这种身体意象困扰与MOET(r=0.723)和EAT-26(r=0.707)均呈现极强相关性。

回归分析更发现，身体不满能显著预测EAT-26(R²=0.49)和MOET(R²=0.50)得分。这些发现暗示，运动员群体中普遍存在的身体意象扭曲可能是驱动异常饮食行为的关键因素。研究者建议，应开发针对性的营养教育计划，通过改善运动员的身心健康来提升运动表现，这比单纯关注临床进食障碍的干预更具现实意义。