旅游专业学生语言能力对全英文课程(EMI)选择的影响机制研究

【字体: 时间:2025年09月01日 来源:Journal of Hospitality & Tourism Education 2

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  旅游教育领域面临一个重要问题:为何学生选择(或放弃)全英文授课课程(EMI)?研究人员通过旅游管理本科新生样本,运用概率单位(probit)模型分析发现:自我评估语言水平、认证语言等级及既往EMI学习经历显著降低"无法胜任EMI课程"的认知偏差,而人口学变量无显著影响。该研究为优化旅游本科课程体系提供了实证依据。

  

在酒店与旅游行业的职业发展进程中,掌握过硬的外语能力(English for Specific Purposes, ESP)犹如获得通关密钥。当前绝大多数旅游本科专业都开设了专业英语(ESP)和全英文授课(English as Medium of Instruction, EMI)课程,但关于学生选择EMI课程的决策机制仍存在知识空白。

这项开创性研究以旅游管理本科新生为研究对象,采用概率单位回归(probit model)这一计量经济学利器进行数据分析。结果显示:主观语言能力自评分数、官方语言等级证书这两个"语言能力指标",以及既往EMI课程学习经历这个"经验值",都像游戏中的BUFF加成般显著削弱了学生对"无法胜任EMI课程"的负面预期。有趣的是,年龄、性别、家庭收入等常规角色属性(control variables)却未能通过统计学显著性检验,仿佛在这场"学术冒险"中变成了无关紧要的背景设定。

该研究成果不仅为教育工作者优化旅游本科培养方案提供了"攻略指南",更启示招生选拔应当重点关注学生的语言能力档案(Language Portfolio)。这些证据链犹如拼图般填补了旅游教育研究的重要缺口,对实现"国际化旅游人才"的培养目标具有里程碑意义。

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