哥伦比亚可可种植中肥料镉污染评估：来源解析与生物有效性研究

来自哥伦比亚的研究人员针对可可豆中镉(Cd)污染问题，系统分析了133种肥料（包括有机肥、化学肥料和石灰）的总镉含量及生物有效态分布。研究发现有机肥总Cd含量最高但化学肥料移动性更强，为制定肥料使用规范和镉限量标准提供了关键数据支撑。

　　

可可作物对哥伦比亚经济至关重要，但豆类中的镉(Cd)污染令人担忧。这项开创性研究首次系统检测了133种哥伦比亚常用肥料（涵盖8个产区）的镉含量特征，重点解析了有机质、化学肥料和石灰中总镉及其生物有效态分布。通过五步连续提取法（水溶态、可交换态、还原态、氧化态和残渣态）揭示化学肥料虽总镉较低，但水溶态占比显著更高；而有机肥则表现出更强的土壤镉富集能力。土壤培养实验进一步证实不同肥料中镉的迁移转化规律。该成果为制定科学的肥料管理政策提供了重要依据，对保障巧克力原料安全具有深远意义。