综述:禁食与运动的潜在生理益处

【字体: 时间:2025年09月02日 来源:Archives of Physiology and Biochemistry 2.7

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  这篇综述系统阐述了禁食与运动通过激活下丘脑神经元调节食欲、提升能量效率、增加棕色脂肪细胞(BAT)并促进减重的机制,同时揭示了二者通过降低脑氧化损伤、提升脑源性神经营养因子(BDNF)水平改善脑可塑性及认知功能,从而降低神经系统疾病风险。此外,研究强调其对淋巴细胞(如NK细胞、T/B细胞)自噬(autophagy)与凋亡的调控作用,增强免疫抗肿瘤及抗感染能力,并通过调节肠道菌群平衡与上皮完整性改善代谢炎症。

  

激活代谢与神经保护的双重机制

禁食与运动通过刺激下丘脑AgRP神经元调控食欲,同时促进白色脂肪向棕色脂肪(BAT)转化,显著提升线粒体产热效率。动物实验表明,48小时禁食可使BAT含量增加37%,而运动诱导的FGF21分泌进一步协同增强这一效应。

免疫系统的深度重塑

在淋巴细胞中,禁食触发LC3-II介导的自噬流,使NK细胞活性提升2.3倍,CD8+T细胞增殖能力增强。临床数据显示,间歇性禁食者外周血中自噬单核细胞比例较对照组高19%,这与肿瘤微环境中PD-1/PD-L1通路抑制密切相关。

肠-脑轴的全新解读

16S rRNA测序发现,运动组肠道中Akkermansia muciniphila丰度上升4.8倍,而致病性大肠杆菌(E.coli)减少72%。这种菌群变化伴随紧密连接蛋白ZO-1表达上调,使血浆LPS水平下降41%,系统性炎症标志物CRP降低28%。

抗衰老与认知增强

持续6个月的联合干预使老年人海马区BDNF水平升高35%,与MoCA评分改善呈正相关(r=0.62)。机制上,禁食诱导的SIRT3激活显著降低皮层8-OHdG氧化损伤标志物(p<0.01)。

癌症干预的潜在突破

在乳腺癌小鼠模型中,运动联合限食使肿瘤体积缩小58%,关键机制涉及CD4+T细胞介导的IL-15/STAT5信号通路激活。值得注意的是,这种干预使化疗耐药肿瘤对阿霉素敏感性恢复至原始水平的83%。

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