垂直整合部分均衡模型揭示牲畜疾病的经济负担:以埃塞俄比亚小反刍动物价值链为例

【字体: 时间:2025年09月03日 来源:Agricultural Economics 4

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  这篇研究通过构建垂直整合部分均衡(VIPEL)模型,量化了牲畜健康改善对经济主体福利的影响。文章以埃塞俄比亚小反刍动物(羊)价值链为案例,模拟无疾病状态下生产效益提升(如活体重量增加28.21%),结果显示:在需求不变时总剩余增加7.8亿美元,若叠加FAO预测的肉类需求增长,收益可达12亿美元。模型创新性地将动物健康投入(H)的库恩-塔克条件纳入分析,首次系统评估了健康改善对生产者、加工商、消费者及资产价值的链式影响,为资源分配决策提供了实证依据。

  

引言

全球范围内,健康牲畜对家庭营养和收入至关重要,而动物疾病会制约粮食安全与财富积累。本研究通过经济模型量化动物健康改善对产业链的影响,填补了传统分析仅关注农场财务而忽略市场调整效应的空白。埃塞俄比亚作为非洲牲畜存栏量最大的国家之一,其小反刍动物产业因疾病导致生产力低下,成为理想的研究案例。

研究方法

模型构建

创新性地提出垂直整合部分均衡牲畜(VIPEL)模型,包含三大核心模块:

  1. 1.

    农场生产层:设定三要素(劳动力L、健康投入H、饲料F)生产函数,通过库恩-塔克条件界定无疾病均衡(H=0时达到理想健康状态IAHE)。

  2. 2.

    贸易层:区分活体动物与肉类的进出口,引入阿明顿弹性反映贸易壁垒。

  3. 3.

    市场均衡:联动上下游价格传导机制,计算生产者剩余(PS)、消费者剩余(CS)及资产价值变化。

数据基础

参数来自GBADs流行病学模型、FAOSTAT和GTAP数据库,关键弹性值如肉类需求弹性(-1.47)、饲料供给弹性(3.0)等均经文献校准。埃塞俄比亚2020年基线数据显示,其羊肉产量中仅4%用于出口,国内市场占主导。

案例研究结果

情景模拟

  • 情景1(基准):生产力提升28.21%使活体价格下降10.61%,总剩余增加7.8亿美元,其中生产者获益3.17亿美元,资产价值跃升28亿美元。

  • 情景2(需求增长):叠加15%肉类需求增长后,总剩余达12亿美元,消费者福利提升3.29亿美元,凸显收入与人口增长的乘数效应。

  • 情景3(存量优化):假设单产提高6%而存栏量降低4%,资本回报率显著提升,每头动物资产增益达31.7美元。

福利分配

  • 人均影响:理想健康状态下,人均剩余增益6.57美元(占GDP的0.7%),资产增值23.53美元。

  • 产业链差异:加工商因成本弹性较低,剩余增幅(2.34亿美元)低于农场主,反映价格传导的粘性。

讨论与展望

研究揭示了健康投入的"杠杆效应":尽管动物健康成本仅占0.55%,但其消除可释放巨大生产力。局限性在于未纳入乳制品产出和环境约束,未来可拓展至多市场均衡分析。建议政策制定者:

  1. 1.

    优先投资兽医服务体系,降低生产者健康管理成本

  2. 2.

    建立补偿机制平衡产业链利益分配

  3. 3.

    结合气候智能型养殖优化存栏结构

该模型为GBADs计划提供了微观经济分析工具,后续可结合一般均衡模型(如Countryman等2024)评估宏观影响,推动"同一健康"目标的实现。

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