
-
生物通官微
陪你抓住生命科技
跳动的脉搏
孟加拉国毛尔维巴扎尔地区茶园工人收入多样化与粮食安全的关联性研究
【字体: 大 中 小 】 时间:2025年09月03日 来源:Food and Energy Security 4.5
编辑推荐:
这篇研究通过调查孟加拉国Sreemangal地区200户茶园工人家庭,运用辛普森多样性指数(SID)和粮食安全指数(FSI)分析收入多样化对粮食安全的影响。研究发现适度收入多样化可使家庭粮食安全概率提升28%,其中女性主导家庭优势显著(43% vs 24%)。研究建议通过收入来源多元化、发展家禽养殖和教育设施改善来提升这一弱势群体的生活水平。
研究背景与意义
作为全球第二大饮品,茶产业在孟加拉国经济中占据重要地位,贡献约1%的GDP。然而,占全国贫困率三倍以上的茶园工人长期面临日薪仅170塔卡(约1.42美元)的生存困境。本研究聚焦这一弱势群体,探讨收入来源多元化如何影响其家庭粮食安全状况。
研究方法
在毛尔维巴扎尔地区选取Baraoora等4个主要茶园,采用随机抽样调查200户家庭。通过:
辛普森多样性指数(SID)量化收入来源多元化程度
粮食安全指数(FSI)基于每日2393千卡的国家标准评估营养状况
二元逻辑回归分析影响因素
收入多样化现状
数据显示:
33%家庭完全依赖单一收入(SID=0)
17%呈现低度多元化(SID=0.01-0.40)
39.5%达到适度多元化(SID=0.41-0.60)
10.5%实现较高多元化(SID=0.61-0.80)
收入构成分析
茶园工人家庭年均收入170,846塔卡(约1424美元),主要来源:
茶叶劳务:42%(男性主导家庭占比更高)
畜禽养殖:21%(女性主导家庭收入更显著)
日薪劳动:16%
粮食安全现状
日均热量摄入2292千卡,略低于国家标准。值得注意的是:
女性主导家庭粮食安全率达61%,高于男性家庭(59%)
主食(稻麦)贡献71%热量摄入
动物蛋白摄入严重不足(肉类仅贡献0.4%热量)
关键研究发现
收入多元化效应
适度多元化使粮食安全概率提升28个百分点
女性主导家庭获益更显著(43% vs 24%)
教育赋能
每增加1年教育年限,粮食安全概率提升4.2%
畜禽养殖价值
饲养家禽家庭粮食安全概率提高13.4%,其中男性家庭达16%
就业优势
就业家庭比失业家庭粮食安全概率高14.3%
政策建议
基于研究发现提出:
多元化创收:开发茶叶劳务外的创收渠道
畜禽养殖推广:提供技术支持和启动资金
教育设施建设:在茶园社区增设学校
工资标准调整:建议参照全国平均水平
研究局限性
样本局限在单一地区4个茶园,未来可扩展至全国8个产茶区进行验证。
这项研究为改善发展中国家农业工人福利提供了重要实证依据,其方法学框架可推广至其他经济作物产区的研究。特别是关于性别差异的发现,为制定针对性干预措施提供了科学参考。
生物通微信公众号
知名企业招聘