父母性别与子女性别对饮食行为及喂养实践的交互影响：一项揭示儿童情绪性饮食风险的关键研究

这篇研究通过调查784名英国学龄前儿童父母（145名父亲/639名母亲），首次系统揭示了父母性别与子女性别对饮食行为（emotional overeating/satiety responsiveness）及喂养实践（food for emotion regulation/encouragement of balance and variety）的交互影响。研究发现母亲更易报告情绪性暴食，而父亲对男孩更多采用营养均衡引导，女孩则普遍面临更高情绪化喂养风险，为儿童饮食行为发展的性别差异化干预提供了重要依据。

　　

Highlight
本研究首次通过父母双视角揭示：女孩可能面临更高的情绪化饮食风险！

INTRODUCTION
大量证据表明父母在儿童饮食行为（eating behaviours）发展中起核心作用。现有研究多聚焦母亲，却忽视了父亲视角及子女性别的影响。这种性别视角的缺失可能掩盖关键干预靶点——例如情绪调节喂养（food for emotion regulation）对女孩的潜在风险。

METHODS
预注册研究（OSF平台编号p87rx）纳入英国3-5岁儿童父母（N=784），采用标准化量表评估：

• •父母自身饮食行为（含emotional overeating等维度）
• •儿童饮食行为感知
• •喂养实践差异

DISCUSSION
父母性别差异：母亲自报更多情绪性暴食（emotional overeating）和饱食响应（satiety responsiveness）（p<0.01）。
子女性别效应：女孩饱食响应得分显著高于男孩（β=0.32）。更惊人的是——父亲报告女孩有更强的饮水欲望（desire to drink）！
喂养实践：

• •父母对女孩更多采用情绪调节喂养（OR=1.42）
• •父亲对男孩更频繁使用营养均衡引导（encouragement of balance and variety）

CONCLUSION
这项研究敲响警钟：女孩可能正在无形中接受更多易导致情绪性饮食的喂养方式。我们呼吁未来研究必须纳入性别视角，并为父亲设计定制化喂养指南——因为每一个小公主和小战士的餐桌，都值得被科学照亮！