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【字体: 大 中 小 】 时间:2025年09月07日 来源:Journal of Microbiological Methods 1.9
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本研究针对食源性疾病病原体检测的难题,评估了BioFire? FilmArray? Gastrointestinal Panel (BF-GIP)在混合沙拉样本中检测Salmonella spp.和E. coli的性能。结果显示:BF-GIP对Salmonella spp.灵敏度达100%,特异性良好;对E. coli灵敏度为92.9%,但需结合参考方法确认菌株。该研究为食源性疾病暴发调查提供了高效筛查方案。
食源性疾病是全球公共卫生的重要挑战,其病原体多样且症状相似,给快速诊断带来困难。传统培养方法耗时长,而分子检测技术如多重PCR(聚合酶链式反应)为疫情调查提供了新思路。法国武装部队流行病学与公共卫生中心(CESPA)的Stéphanie Watier-Grillot团队在《Journal of Microbiological Methods》发表研究,评估了BioFire? FilmArray? Gastrointestinal Panel (BF-GIP)在复杂食品基质中的检测效能,为食源性病原体筛查提供了重要数据。
研究采用ISO 16140-2标准,对205份天然/人工污染的混合沙拉样本进行检测,比较BF-GIP与培养法的性能。关键技术包括:1)BF-GIP多重PCR系统(可同时检测22种胃肠道病原体);2)传统培养法作为参考标准;3)人工污染样本构建模型;4)灵敏度、特异性等统计学分析。
主要结果
沙门氏菌检测性能:BF-GIP灵敏度达100%,假阳性率仅2.4%,表明其优异的特异性。
大肠杆菌检测局限:灵敏度为92.9%,但人工接种样本的包容性(inclusivity)和排他性(exclusivity)研究显示14%和9%的误差,需参考方法辅助确认。
方法学比较:BF-GIP显著缩短检测时间(仅1小时),适用于疫情应急响应,但对E. coli菌株分型需谨慎。
结论与意义
该研究证实BF-GIP是筛查Salmonella spp.的高效工具,但其对E. coli的检测需结合培养法验证。这一发现为食源性疾病暴发调查提供了“快速筛查+精准确认”的双轨策略,尤其适用于军队、航空等需快速响应的场景。未来研究可进一步优化引物设计以提高E. coli检测特异性。
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