膳食矿物质摄入与六大常见精神障碍风险的关联：一项前瞻性队列研究

本研究基于英国生物银行(UK Biobank)近20万人的长期随访数据，首次系统评估了12种必需矿物质与6种主要精神障碍（抑郁症、焦虑症、双相情感障碍等）的关联。研究发现铁(Fe)、镁(Mg)、硒(Se)的充足摄入可显著降低抑郁症风险（HR 0.828-0.933），而高钙(Ca)摄入会增加抑郁(HR 1.104)和焦虑(HR 1.154)风险；锰(Mn)可降低自杀风险66.8%，锌(Zn)使PTSD风险降低57.1%。研究为通过膳食矿物质调节（RNI水平）预防精神障碍提供了循证依据。

　　

Highlight

我们的分析揭示了9种膳食矿物质与精神障碍的关联，在不同精神障碍中表现出保护性和风险增强的双重作用。铁展现出对焦虑和抑郁的保护性关联；钙则持续增加焦虑和抑郁风险；硒对焦虑、抑郁具有保护效应；而锰对抑郁和自杀风险表现出显著保护作用。这些结果强调了矿物质与神经精神健康之间复杂的剂量-效应关系。

Conclusions

本研究表明，高铁、高硒和高锰摄入可能降低常见精神障碍风险，而高钙摄入可能增加抑郁和焦虑风险，这凸显了平衡膳食矿物质摄入对维持心理健康的重要性。此外，确保镁、钾、锌、铜和锰达到营养素参考摄入量(RNI)水平，可能为缓解情绪障碍风险提供实用策略。